配食のふれ愛太子店の2月13日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月13日の夕食メニュー
本日（2月13日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め
- 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
- 野菜のごま味噌煮
- コーンと玉葱のおかか炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 461.6 | kcal |
| たんぱく質 | 12.8 | g |
| 脂質 | 8.4 | g |
| 炭水化物 | 83.9 | g |
| 糖質 | 77.4 | g |
| ナトリウム | 991.2 | mg |
| カリウム | 650.6 | mg |
| カルシウム | 111.0 | mg |
| マグネシウム | 55.3 | mg |
| リン | 180.2 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 118.3 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 53.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.23 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 21.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】2月13日の夕食
本日（2月13日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、野菜のごま味噌煮、コーンと玉葱のおかか炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め
| エネルギー | 63.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 338.2 | mg |
| カリウム | 219.9 | mg |
| カルシウム | 67.9 | mg |
| マグネシウム | 12.9 | mg |
| リン | 47.2 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 39.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 48.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 14.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
| エネルギー | 35.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 148.6 | mg |
| カリウム | 113.4 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 28.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜のごま味噌煮
| エネルギー | 25.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 195.8 | mg |
| カリウム | 88.9 | mg |
| カルシウム | 10.6 | mg |
| マグネシウム | 9.0 | mg |
| リン | 20.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 75.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
コーンと玉葱のおかか炒め
| エネルギー | 17.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 59.7 | mg |
| カリウム | 35.9 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 2.6 | mg |
| リン | 10.4 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月13日の夕食
本日（2月13日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、野菜のごま味噌煮、コーンと玉葱のおかか炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、スチーム豚小間、にんじん、ラーメンスープ、食用調合油、ブイヨン、白コショウ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香料、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ、カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 里芋（中国）、チャーシュー、ねぎ、塩だれ（米発酵調味料、昆布エキス、食塩、香辛料、醸造酢、さばエキス）、食用調合油、生姜、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、グリシン、着色料（カラメル）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆・豚肉 |
| 野菜のごま味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、たけのこ水煮、にんじん、水煮きのこミックス（平茸、しめじ、なめこ、なら茸、食塩）、合わせみそ、煮物つゆ、上白糖、食用調合油、白ごま／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、メタリン酸Ｎａ、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| コーンと玉葱のおかか炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、コーン、香味食用油、鰹節、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
