配食のふれ愛太子店の2月2日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月2日の昼食メニュー
本日（2月2日）の昼食のメニューは
- 御飯
- ズッキーニとチキンのトマト煮
- 南瓜のそぼろ煮
- 洋風けんちん煮
- 小松菜の胡麻和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 465.3 | kcal |
| たんぱく質 | 12.5 | g |
| 脂質 | 7.2 | g |
| 炭水化物 | 87.8 | g |
| 糖質 | 81.0 | g |
| ナトリウム | 1131.4 | mg |
| カリウム | 550.1 | mg |
| カルシウム | 73.4 | mg |
| マグネシウム | 43.8 | mg |
| リン | 167.5 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 281.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 110.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 27.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.9 | g |
【栄養量】2月2日の昼食
本日（2月2日）の昼食のメニューについて、御飯、ズッキーニとチキンのトマト煮、南瓜のそぼろ煮、洋風けんちん煮、小松菜の胡麻和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ズッキーニとチキンのトマト煮
| エネルギー | 75.9 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 5.8 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 279.6 | mg |
| カリウム | 196.2 | mg |
| カルシウム | 7.7 | mg |
| マグネシウム | 12.3 | mg |
| リン | 51.1 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 126.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 11.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 6.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
南瓜のそぼろ煮
| エネルギー | 34.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 6.1 | g |
| 糖質 | 5.0 | g |
| ナトリウム | 155.0 | mg |
| カリウム | 133.1 | mg |
| カルシウム | 6.6 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 20.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 80.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 5.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 8.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
洋風けんちん煮
| エネルギー | 37.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 221.2 | mg |
| カリウム | 115.4 | mg |
| カルシウム | 16.2 | mg |
| マグネシウム | 8.6 | mg |
| リン | 19.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 66.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 13.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
小松菜の胡麻和え
| エネルギー | 10.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 63.2 | mg |
| カリウム | 43.6 | mg |
| カルシウム | 37.8 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 12.9 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 80.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月2日の昼食
本日（2月2日）の昼食のメニューについて、御飯、ズッキーニとチキンのトマト煮、南瓜のそぼろ煮、洋風けんちん煮、小松菜の胡麻和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ズッキーニとチキンのトマト煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ズッキーニ、ゆでじゃがいも、たまねぎ、トマトミックスソース、食用調合油、上白糖、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｎａ、加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ |
| アレルゲン | 大豆・鶏肉 |
| 南瓜のそぼろ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、スチームチキン、煮物つゆ、生姜／加工澱粉、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 洋風けんちん煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、にんじん、里芋、ごぼう、ベーコン、いんげん、オリーブオイル、ブイヨン、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｃａ、増粘多糖類、グリセリンエステル、くん液、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（クチナシ、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 小松菜の胡麻和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、煮物つゆ、白ごま、上白糖／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
