配食のふれ愛太子店の2月3日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月3日の昼食メニュー
本日（2月3日）の昼食のメニューは
- 御飯
- ブリの生姜煮.
- チンゲン菜ともやしのナムル
- イカと野菜の煮物
- キャベツと挽肉の玉子炒め
- 赤ピーマンマリネ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 510.3 | kcal |
| たんぱく質 | 17.2 | g |
| 脂質 | 11.1 | g |
| 炭水化物 | 82.6 | g |
| 糖質 | 77.2 | g |
| ナトリウム | 872.8 | mg |
| カリウム | 636.6 | mg |
| カルシウム | 54.3 | mg |
| マグネシウム | 50.7 | mg |
| リン | 206.2 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 150.8 | μg |
| ビタミンD | 2.4 | μg |
| ビタミンE | 3.1 | mg |
| ビタミンK | 35.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ビタミンC | 92.1 | mg |
| 食物繊維 | 5.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】2月3日の昼食
本日（2月3日）の昼食のメニューについて、御飯、ブリの生姜煮.、チンゲン菜ともやしのナムル、イカと野菜の煮物、キャベツと挽肉の玉子炒め、赤ピーマンマリネそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ブリの生姜煮.
| エネルギー | 96.8 | kcal |
| たんぱく質 | 6.6 | g |
| 脂質 | 5.2 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 236.4 | mg |
| カリウム | 124.0 | mg |
| カルシウム | 2.4 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 42.8 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 14.8 | μg |
| ビタミンD | 2.4 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
チンゲン菜ともやしのナムル
| エネルギー | 22.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 131.4 | mg |
| カリウム | 75.2 | mg |
| カルシウム | 20.9 | mg |
| マグネシウム | 5.5 | mg |
| リン | 13.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 20.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 15.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 6.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
イカと野菜の煮物
| エネルギー | 35.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 243.0 | mg |
| カリウム | 170.9 | mg |
| カルシウム | 12.4 | mg |
| マグネシウム | 12.8 | mg |
| リン | 59.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 80.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツと挽肉の玉子炒め
| エネルギー | 20.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 46.0 | mg |
| カリウム | 39.1 | mg |
| カルシウム | 7.4 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 9.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 12.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
赤ピーマンマリネ
| エネルギー | 18.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 94.1 | mg |
| カリウム | 75.9 | mg |
| カルシウム | 2.5 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 8.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 31.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 2.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 61.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】2月3日の昼食
本日（2月3日）の昼食のメニューについて、御飯、ブリの生姜煮.、チンゲン菜ともやしのナムル、イカと野菜の煮物、キャベツと挽肉の玉子炒め、赤ピーマンマリネそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ブリの生姜煮. | |
|---|---|
| 使用材料 | ぶり（国産）、醤油、砂糖、みりん、清酒、水飴、生姜、馬鈴薯澱粉／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| チンゲン菜ともやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、チンゲン菜、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、香料、加工澱粉、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| イカと野菜の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、イカ、にんじん、煮物つゆ、枝豆／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・いか・大豆 |
| キャベツと挽肉の玉子炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、スチームチキン、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、食用調合油、煮物つゆ／加工澱粉、トレハロース、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、増粘多糖類、着色料（カラメル、アナトー） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| 赤ピーマンマリネ | |
|---|---|
| 使用材料 | 赤ピーマン（中国）、マリネレモンドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、レモン果汁、果糖ぶどう糖液糖、食塩、白ぶどう酒）、上白糖、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸）、香料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | |
