配食のふれ愛太子店の3月11日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月11日の夕食メニュー
本日（3月11日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ハッシュドビーフ
- ひじきと豆のサラダ
- さつま芋のトマトソース煮
- 白菜の錦和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 495.3 | kcal |
| たんぱく質 | 13.8 | g |
| 脂質 | 11.8 | g |
| 炭水化物 | 81.7 | g |
| 糖質 | 75.6 | g |
| ナトリウム | 883.0 | mg |
| カリウム | 483.2 | mg |
| カルシウム | 65.1 | mg |
| マグネシウム | 34.1 | mg |
| リン | 167.6 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| ビタミンA | 45.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 26.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 13.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】3月11日の夕食
本日（3月11日）の夕食のメニューについて、御飯、ハッシュドビーフ、ひじきと豆のサラダ、さつま芋のトマトソース煮、白菜の錦和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ハッシュドビーフ
| エネルギー | 66.7 | kcal |
| たんぱく質 | 3.1 | g |
| 脂質 | 3.7 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 337.5 | mg |
| カリウム | 89.2 | mg |
| カルシウム | 13.3 | mg |
| マグネシウム | 5.2 | mg |
| リン | 32.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 2.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
ひじきと豆のサラダ
| エネルギー | 39.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 166.9 | mg |
| カリウム | 120.5 | mg |
| カルシウム | 19.7 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 11.1 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 8.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
さつま芋のトマトソース煮
| エネルギー | 65.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.1 | g |
| 脂質 | 3.2 | g |
| 炭水化物 | 6.2 | g |
| 糖質 | 5.6 | g |
| ナトリウム | 182.7 | mg |
| カリウム | 143.9 | mg |
| カルシウム | 7.7 | mg |
| マグネシウム | 7.0 | mg |
| リン | 37.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 35.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
白菜の錦和え
| エネルギー | 9.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 61.0 | mg |
| カリウム | 50.5 | mg |
| カルシウム | 12.9 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 13.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 12.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月11日の夕食
本日（3月11日）の夕食のメニューについて、御飯、ハッシュドビーフ、ひじきと豆のサラダ、さつま芋のトマトソース煮、白菜の錦和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ハッシュドビーフ | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、牛肉加工品、デミグラスソース、水煮マッシュルーム、食用調合油、赤ワイン、上白糖、ブイヨン、香味食用油、ニンニク、黒コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、着色料（カラメル、カロチノイド）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、ｐＨ調整剤、焼成Ｃａ、酸化防止剤（亜硫酸塩、Ｖ．Ｃ）、香料、乳化剤 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| ひじきと豆のサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ミックスビーンズ（ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー、食塩）、半固体状ドレッシング、ツナフレーク、ひじき、フレンチドレッシング（食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、卵黄）、食塩／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご |
| さつま芋のトマトソース煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、さつまいも、たまねぎ、トマトミックスソース、にんじん、食用調合油、ブイヨン、白コショウ／グリシン、酢酸Ｎａ、加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 白菜の錦和え | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、にんじん、油揚げ、錦糸たまご、醤油、上白糖、風味調味料／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、加工澱粉、グリセリンエステル、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
