配食のふれ愛太子店の3月12日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月12日の昼食メニュー
本日(3月12日)の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛肉とポテトのガリバタソース
- 厚揚げの煮物
- イカと野菜の煮物
- 牛蒡の胡麻和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 568.8 | kcal |
たんぱく質 | 15.7 | g |
脂質 | 12.8 | g |
炭水化物 | 95.9 | g |
糖質 | 88.7 | g |
ナトリウム | 779.5 | mg |
カリウム | 667.7 | mg |
カルシウム | 53.7 | mg |
マグネシウム | 74.1 | mg |
リン | 236.5 | mg |
鉄 | 1.7 | mg |
ビタミンA | 81.5 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.9 | mg |
ビタミンK | 2.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.13 | mg |
ビタミンB2 | 0.09 | mg |
ビタミンC | 7.8 | mg |
食物繊維 | 7.3 | g |
食塩相当量 | 2.0 | g |
【栄養量】3月12日の昼食
本日(3月12日)の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とポテトのガリバタソース、厚揚げの煮物、イカと野菜の煮物、牛蒡の胡麻和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
牛肉とポテトのガリバタソース
エネルギー | 120.4 | kcal |
たんぱく質 | 3.5 | g |
脂質 | 8.2 | g |
炭水化物 | 7.5 | g |
糖質 | 6.5 | g |
ナトリウム | 298.0 | mg |
カリウム | 177.8 | mg |
カルシウム | 13.2 | mg |
マグネシウム | 9.2 | mg |
リン | 39.9 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0.4 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 3.2 | mg |
食物繊維 | 1.0 | g |
食塩相当量 | 0.8 | g |
厚揚げの煮物
エネルギー | 33.6 | kcal |
たんぱく質 | 1.8 | g |
脂質 | 2.0 | g |
炭水化物 | 2.6 | g |
糖質 | 2.1 | g |
ナトリウム | 111.5 | mg |
カリウム | 110.8 | mg |
カルシウム | 5.2 | mg |
マグネシウム | 19.3 | mg |
リン | 37.7 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 0.8 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 0.2 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
イカと野菜の煮物
エネルギー | 35.9 | kcal |
たんぱく質 | 3.6 | g |
脂質 | 0.4 | g |
炭水化物 | 4.5 | g |
糖質 | 3.7 | g |
ナトリウム | 243.0 | mg |
カリウム | 170.9 | mg |
カルシウム | 12.4 | mg |
マグネシウム | 12.8 | mg |
リン | 59.2 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 80.7 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.7 | mg |
ビタミンK | 2.4 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 4.3 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
牛蒡の胡麻和え
エネルギー | 17.5 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 0.9 | g |
炭水化物 | 2.3 | g |
糖質 | 1.4 | g |
ナトリウム | 58.7 | mg |
カリウム | 30.5 | mg |
カルシウム | 6.7 | mg |
マグネシウム | 5.6 | mg |
リン | 6.9 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.1 | mg |
食物繊維 | 0.9 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
エネルギー | kcal | |
たんぱく質 | g | |
脂質 | g | |
炭水化物 | g | |
糖質 | g | |
ナトリウム | mg | |
カリウム | mg | |
カルシウム | mg | |
マグネシウム | mg | |
リン | mg | |
鉄 | mg | |
ビタミンA | μg | |
ビタミンD | μg | |
ビタミンE | mg | |
ビタミンK | μg | |
ビタミンB1 | mg | |
ビタミンB2 | mg | |
ビタミンC | mg | |
食物繊維 | g | |
食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月12日の昼食
本日(3月12日)の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とポテトのガリバタソース、厚揚げの煮物、イカと野菜の煮物、牛蒡の胡麻和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
牛肉とポテトのガリバタソース | |
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使用材料 | ゆでじゃがいも(中国製造)、牛肉加工品、香味食用油、みりん、オリーブオイル、粉末調味料、醤油、塩だれ、ニンニク、ドライパセリ/酢酸Na、グリシン、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、加工澱粉、焼成Ca、香料、乳化剤、着色料(カロチン) |
アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉 |
厚揚げの煮物 | |
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使用材料 | 厚揚げ(国内製造)、ぶなしめじ、煮物つゆ/安定剤(加工澱粉)、酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)、豆腐用凝固剤 |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
イカと野菜の煮物 | |
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使用材料 | だいこん(国産)、イカ、にんじん、煮物つゆ、枝豆/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・いか・大豆 |
牛蒡の胡麻和え | |
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使用材料 | ごぼう(中国)、ごまドレッシング(食用植物油脂、醤油、砂糖、ごま、醸造酢、卵黄、食塩、香辛料)、醤油、白ごま、上白糖/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、調味料(アミノ酸)、グリセリンエステル、増粘剤(キサンタン) |
アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆 |
使用材料 | |
アレルゲン |