配食のふれ愛太子店の3月16日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月16日の昼食メニュー
本日（3月16日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とゴボウの生姜煮
- 芋餡かけ
- 四色豆腐
- ミックスビーンズ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 460.4 | kcal |
| たんぱく質 | 13.1 | g |
| 脂質 | 5.8 | g |
| 炭水化物 | 87.6 | g |
| 糖質 | 79.7 | g |
| ナトリウム | 845.8 | mg |
| カリウム | 676.3 | mg |
| カルシウム | 85.8 | mg |
| マグネシウム | 75.1 | mg |
| リン | 182.6 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 92.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 62.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 10.5 | mg |
| 食物繊維 | 8.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】3月16日の昼食
本日（3月16日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とゴボウの生姜煮、芋餡かけ、四色豆腐、ミックスビーンズ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とゴボウの生姜煮
| エネルギー | 70.5 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 7.9 | g |
| 糖質 | 6.4 | g |
| ナトリウム | 303.0 | mg |
| カリウム | 137.1 | mg |
| カルシウム | 21.6 | mg |
| マグネシウム | 11.7 | mg |
| リン | 40.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 29.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
芋餡かけ
| エネルギー | 26.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 123.8 | mg |
| カリウム | 120.0 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 13.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
四色豆腐
| エネルギー | 31.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.5 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 203.4 | mg |
| カリウム | 165.0 | mg |
| カルシウム | 24.7 | mg |
| マグネシウム | 32.9 | mg |
| リン | 43.7 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 31.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 58.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ミックスビーンズ
| エネルギー | 28.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 3.8 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 81.1 | mg |
| カリウム | 51.9 | mg |
| カルシウム | 6.3 | mg |
| マグネシウム | 6.5 | mg |
| リン | 15.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月16日の昼食
本日（3月16日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とゴボウの生姜煮、芋餡かけ、四色豆腐、ミックスビーンズ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とゴボウの生姜煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、スチーム豚小間、ごぼう、にんじん、煮物つゆ、きぬさや、食用調合油、生姜、合わせみそ、白ごま／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・豚肉 |
| 芋餡かけ | |
|---|---|
| 使用材料 | 山芋（中国）、スチームチキン、煮物つゆ、生姜／加工澱粉、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・やまいも |
| 四色豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、ほうれん草、にんじん、煮物つゆ、乾燥椎茸／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ミックスビーンズ | |
|---|---|
| 使用材料 | ミックスビーンズ（国内製造）（ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー、食塩）、赤いんげん豆、香味食用油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
