配食のふれ愛太子店の3月1日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月1日の昼食メニュー
本日(3月1日)の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉の山賊焼き
- 南瓜と蓮根のハニーソース
- 肉野菜炒め
- ワカメのゴマ風味炒め
- 三色和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 512.1 | kcal |
たんぱく質 | 15.8 | g |
脂質 | 12.2 | g |
炭水化物 | 83.5 | g |
糖質 | 77.7 | g |
ナトリウム | 978.8 | mg |
カリウム | 478.0 | mg |
カルシウム | 61.1 | mg |
マグネシウム | 45.9 | mg |
リン | 187.5 | mg |
鉄 | 1.0 | mg |
ビタミンA | 58.4 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 1.4 | mg |
ビタミンK | 37.2 | μg |
ビタミンB1 | 0.19 | mg |
ビタミンB2 | 0.13 | mg |
ビタミンC | 29.8 | mg |
食物繊維 | 5.8 | g |
食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】3月1日の昼食
本日(3月1日)の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉の山賊焼き、南瓜と蓮根のハニーソース、肉野菜炒め、ワカメのゴマ風味炒め、三色和えそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉の山賊焼き
エネルギー | 89.1 | kcal |
たんぱく質 | 6.6 | g |
脂質 | 5.4 | g |
炭水化物 | 3.6 | g |
糖質 | 3.5 | g |
ナトリウム | 249.7 | mg |
カリウム | 112.8 | mg |
カルシウム | 3.4 | mg |
マグネシウム | 8.3 | mg |
リン | 65.9 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 14.0 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 10.2 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.05 | mg |
ビタミンC | 1.7 | mg |
食物繊維 | 0.1 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
南瓜と蓮根のハニーソース
エネルギー | 33.6 | kcal |
たんぱく質 | 0.7 | g |
脂質 | 1.7 | g |
炭水化物 | 7.6 | g |
糖質 | 6.6 | g |
ナトリウム | 145.0 | mg |
カリウム | 72.9 | mg |
カルシウム | 2.5 | mg |
マグネシウム | 4.0 | mg |
リン | 7.0 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.8 | mg |
ビタミンK | 4.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 6.9 | mg |
食物繊維 | 1.0 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
肉野菜炒め
エネルギー | 56.5 | kcal |
たんぱく質 | 3.1 | g |
脂質 | 3.3 | g |
炭水化物 | 4.2 | g |
糖質 | 3.2 | g |
ナトリウム | 238.7 | mg |
カリウム | 111.2 | mg |
カルシウム | 17.3 | mg |
マグネシウム | 6.8 | mg |
リン | 33.9 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 4.8 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 11.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.09 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 15.5 | mg |
食物繊維 | 1.0 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
ワカメのゴマ風味炒め
エネルギー | 9.2 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 0.7 | g |
炭水化物 | 0.8 | g |
糖質 | 0.4 | g |
ナトリウム | 154.9 | mg |
カリウム | 4.6 | mg |
カルシウム | 8.5 | mg |
マグネシウム | 4.3 | mg |
リン | 0.0 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.0 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
三色和え
エネルギー | 61.9 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 0.9 | g |
糖質 | 0.7 | g |
ナトリウム | 43.3 | mg |
カリウム | 36.0 | mg |
カルシウム | 6.0 | mg |
マグネシウム | 1.5 | mg |
リン | 6.3 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 5.1 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 8.1 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 2.6 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】3月1日の昼食
本日(3月1日)の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉の山賊焼き、南瓜と蓮根のハニーソース、肉野菜炒め、ワカメのゴマ風味炒め、三色和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
鶏肉の山賊焼き | |
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使用材料 | スチームチキン(中国製造)、たまねぎ、醤油、水飴、食用調合油、米発酵調味料、ニンニク、生姜、食塩、おろしにんにく、コショウ、肉エキス、乾燥にんにく、植物油、野菜エキス、ローストガーリック、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、コショウ末、寒天/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、ソルビット、グリシン、ポリリン酸Na、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(パプリカ色素) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
南瓜と蓮根のハニーソース | |
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使用材料 | れんこん水煮(中国製造)、かぼちゃ、ハチミツ、醤油、香味食用油、食用調合油、食塩、白コショウ/酢酸Na、グリシン、pH調整剤、酢酸Ca、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル、漂白剤(亜硫酸塩)、香料、乳化剤、着色料(カロチン) |
アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆 |
肉野菜炒め | |
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使用材料 | スチーム豚小間(国内製造)、たまねぎ、キャベツ、赤ピーマン、食用調合油、醤油、オイスターソース、きくらげ、ニンニク、生姜、ブイヨン、白コショウ/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、加工澱粉、着色料(カラメル、クチナシ)、グリセリンエステル、香料、酸味料、焼成Ca、香辛料抽出物 |
アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
ワカメのゴマ風味炒め | |
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使用材料 | 乾燥ワカメ(中国製造)、食用調合油、醤油、上白糖、白ごま、鷹の爪/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
三色和え | |
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使用材料 | はくさい(国産)、にんじん、錦糸たまご(鶏卵、砂糖、醸造酢、でん粉、食塩、植物油、デキストリン)、煮物つゆ/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料(カラメル)、増粘多糖類 |
アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |