配食のふれ愛太子店の3月20日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月20日の昼食メニュー
本日（3月20日）の昼食のメニューは
- 御飯
- メバルの柚庵煮
- 厚揚げのかか煮
- ポークビーンズ
- ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ
- 梅春雨
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 506.6 | kcal |
| たんぱく質 | 17.9 | g |
| 脂質 | 9.6 | g |
| 炭水化物 | 84.8 | g |
| 糖質 | 78.3 | g |
| ナトリウム | 991.0 | mg |
| カリウム | 468.5 | mg |
| カルシウム | 72.2 | mg |
| マグネシウム | 71.3 | mg |
| リン | 220.1 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 40.9 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 65.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.25 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 13.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】3月20日の昼食
本日（3月20日）の昼食のメニューについて、御飯、メバルの柚庵煮、厚揚げのかか煮、ポークビーンズ、ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ、梅春雨それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
メバルの柚庵煮
| エネルギー | 52.8 | kcal |
| たんぱく質 | 5.7 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 263.6 | mg |
| カリウム | 115.6 | mg |
| カルシウム | 24.4 | mg |
| マグネシウム | 10.0 | mg |
| リン | 64.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.2 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
厚揚げのかか煮
| エネルギー | 33.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 133.6 | mg |
| カリウム | 70.6 | mg |
| カルシウム | 5.1 | mg |
| マグネシウム | 18.0 | mg |
| リン | 28.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ポークビーンズ
| エネルギー | 71.3 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 7.8 | g |
| 糖質 | 5.6 | g |
| ナトリウム | 195.7 | mg |
| カリウム | 118.0 | mg |
| カルシウム | 6.7 | mg |
| マグネシウム | 9.4 | mg |
| リン | 41.6 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 2.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ
| エネルギー | 15.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 87.8 | mg |
| カリウム | 48.4 | mg |
| カルシウム | 14.3 | mg |
| マグネシウム | 9.0 | mg |
| リン | 11.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 47.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
梅春雨
| エネルギー | 18.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 164.7 | mg |
| カリウム | 4.8 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 0.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
【アレルゲン情報】3月20日の昼食
本日（3月20日）の昼食のメニューについて、御飯、メバルの柚庵煮、厚揚げのかか煮、ポークビーンズ、ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ、梅春雨それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| メバルの柚庵煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | メバル（アメリカ）、醤油、砂糖、みりん、酒、柚子果汁、澱粉、水飴、生姜／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 厚揚げのかか煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、煮物つゆ、鰹節／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ポークビーンズ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ミックスビーンズ（ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー、食塩）、豚モモ肉加工品、トマトミックスソース、グリーンピース、食用調合油、ブイヨン、ニンニク、チリパウダー、白コショウ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、にんじん、オリーブ、ベーコン、オリーブオイル、レモンジュース（濃縮還元）、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グルコン酸鉄、香料、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 梅春雨 | |
|---|---|
| 使用材料 | 春雨（中国製造）、食用調合油、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、乾燥ワカメ、調味酢、上白糖／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
