3月2日の昼食メニュー

3月2日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の3月2日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

3月2日の昼食メニュー

本日(3月2日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 牛肉のトマト煮
  • 濃厚ポテトサラダ
  • はんぺんと野菜の田舎煮
  • 蒸し鶏と茄子の味噌和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー470.5kcal
たんぱく質11.9g
脂質9.6g
炭水化物82.5g
糖質75.8g
ナトリウム840.5mg
カリウム534.2mg
カルシウム118.9mg
マグネシウム43.4mg
リン174.9mg
1.9mg
ビタミンA101.8μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.7mg
ビタミンK167.8μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.13mg
ビタミンC20.5mg
食物繊維6.7g
食塩相当量2.1g

【栄養量】3月2日の昼食

本日(3月2日)の昼食のメニューについて、御飯、牛肉のトマト煮、濃厚ポテトサラダ、はんぺんと野菜の田舎煮、蒸し鶏と茄子の味噌和え、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

牛肉のトマト煮

エネルギー60.3kcal
たんぱく質3.5g
脂質3.2g
炭水化物4.6g
糖質3.6g
ナトリウム279.8mg
カリウム155.7mg
カルシウム14.3mg
マグネシウム5.6mg
リン42.7mg
0.3mg
ビタミンA3.4μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK5.7μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.05mg
ビタミンC3.4mg
食物繊維1.0g
食塩相当量0.7g

濃厚ポテトサラダ

エネルギー48.3kcal
たんぱく質0.6g
脂質2.8g
炭水化物5.3g
糖質4.4g
ナトリウム128.4mg
カリウム100.7mg
カルシウム2.4mg
マグネシウム5.6mg
リン10.3mg
0.1mg
ビタミンA17.6μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK5.2μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC2.7mg
食物繊維0.9g
食塩相当量0.3g

はんぺんと野菜の田舎煮

エネルギー27.0kcal
たんぱく質1.1g
脂質0.1g
炭水化物5.5g
糖質4.6g
ナトリウム246.2mg
カリウム126.6mg
カルシウム11.1mg
マグネシウム5.3mg
リン17.6mg
0.1mg
ビタミンA79.4μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK2.8μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC4.4mg
食物繊維0.9g
食塩相当量0.6g

蒸し鶏と茄子の味噌和え

エネルギー25.8kcal
たんぱく質0.8g
脂質1.9g
炭水化物1.3g
糖質1.1g
ナトリウム65.9mg
カリウム33.6mg
カルシウム4.2mg
マグネシウム2.4mg
リン9.8mg
0.0mg
ビタミンA1.4μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK3.2μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0.3mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.2g

エネルギーkcal
たんぱく質g
脂質g
炭水化物g
糖質g
ナトリウムmg
カリウムmg
カルシウムmg
マグネシウムmg
リンmg
mg
ビタミンAμg
ビタミンDμg
ビタミンEmg
ビタミンKμg
ビタミンB1mg
ビタミンB2mg
ビタミンCmg
食物繊維g
食塩相当量g

【アレルゲン情報】3月2日の昼食

本日(3月2日)の昼食のメニューについて、御飯、牛肉のトマト煮、濃厚ポテトサラダ、はんぺんと野菜の田舎煮、蒸し鶏と茄子の味噌和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

牛肉のトマト煮
使用材料たまねぎ(国産)、牛肉加工品、トマトミックスソース、アスパラ、水煮マッシュルーム、オリーブオイル、白ワイン、食塩、ニンニク/加工澱粉、酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、焼成Ca、調味料(無機塩等)、グリセリンエステル、塩化Ca、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)
アレルゲン牛肉・ゼラチン・大豆
濃厚ポテトサラダ
使用材料ゆでじゃがいも(中国製造)、乳化液状ドレッシング、玉ねぎ、にんじん、半固体状ドレッシング、上白糖/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、香辛料抽出物、着色料(カロチノイド)、酸味料
アレルゲン卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・りんご
はんぺんと野菜の田舎煮
使用材料だいこん(国産)、にんじん、はんぺん、煮物つゆ、グリーンピース/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、増粘多糖類、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・卵・大豆
蒸し鶏と茄子の味噌和え
使用材料揚げナス(中国製造)(なす、大豆油)、蒸し鶏(鶏むね肉、調味液(チキンエキス、食塩))、合わせみそ、食用調合油、塩だれ、ブイヨン/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)
アレルゲン小麦・さば・大豆・鶏肉
使用材料
アレルゲン

 

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