配食のふれ愛太子店の4月14日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月14日の昼食メニュー
本日（4月14日）の昼食のメニューは
- 御飯
- エビと青梗菜の塩あん
- 厚揚げのそぼろ煮
- 中華うま煮炒め
- ほうれん草のナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 501.4 | kcal |
| たんぱく質 | 19.0 | g |
| 脂質 | 9.0 | g |
| 炭水化物 | 84.2 | g |
| 糖質 | 78.8 | g |
| ナトリウム | 896.4 | mg |
| カリウム | 496.0 | mg |
| カルシウム | 93.7 | mg |
| マグネシウム | 73.0 | mg |
| リン | 242.2 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| ビタミンA | 33.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 103.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.30 | mg |
| ビタミンC | 23.5 | mg |
| 食物繊維 | 5.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】4月14日の昼食
本日（4月14日）の昼食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、厚揚げのそぼろ煮、中華うま煮炒め、ほうれん草のナムル、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
エビと青梗菜の塩あん
| エネルギー | 64.0 | kcal |
| たんぱく質 | 7.3 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 6.5 | g |
| 糖質 | 6.1 | g |
| ナトリウム | 332.1 | mg |
| カリウム | 147.7 | mg |
| カルシウム | 44.6 | mg |
| マグネシウム | 16.3 | mg |
| リン | 81.8 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 17.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
厚揚げのそぼろ煮
| エネルギー | 41.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.3 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 2.7 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 124.2 | mg |
| カリウム | 86.1 | mg |
| カルシウム | 6.2 | mg |
| マグネシウム | 19.3 | mg |
| リン | 34.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
中華うま煮炒め
| エネルギー | 45.3 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 2.1 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 220.2 | mg |
| カリウム | 139.4 | mg |
| カルシウム | 18.7 | mg |
| マグネシウム | 13.0 | mg |
| リン | 42.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 32.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 23.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 13.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ほうれん草のナムル
| エネルギー | 11.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.1 | g |
| ナトリウム | 85.4 | mg |
| カリウム | 53.3 | mg |
| カルシウム | 18.5 | mg |
| マグネシウム | 11.6 | mg |
| リン | 11.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 62.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月14日の昼食
本日（4月14日）の昼食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、厚揚げのそぼろ煮、中華うま煮炒め、ほうれん草のナムル、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| エビと青梗菜の塩あん | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、海老、春雨、粉末調味料、食用調合油、ニンニク、生姜／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆 |
| 厚揚げのそぼろ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、豚モモ肉加工品、ねぎ、煮物つゆ、生姜／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| 中華うま煮炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、イタヤ貝、にんじん、食用調合油、オイスターソース、乾燥椎茸、シーフードエキス調味料、ブイヨン、ニンニク、豆板醤／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル、クチナシ）、グリセリンエステル、香料、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・かに・小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| ほうれん草のナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | ごま |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
