配食のふれ愛太子店の4月1日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月1日の夕食メニュー
本日（4月1日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鮭の味噌幽庵焼き.
- チンゲン菜ともやしのナムル
- 和風カレー煮
- キャベツと挽肉の玉子炒め
- ミックスピーマンソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 481.9 | kcal |
| たんぱく質 | 17.5 | g |
| 脂質 | 9.9 | g |
| 炭水化物 | 78.7 | g |
| 糖質 | 73.4 | g |
| ナトリウム | 731.6 | mg |
| カリウム | 573.3 | mg |
| カルシウム | 53.8 | mg |
| マグネシウム | 44.8 | mg |
| リン | 215.6 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 105.6 | μg |
| ビタミンD | 12.1 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 37.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ビタミンC | 76.1 | mg |
| 食物繊維 | 5.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】4月1日の夕食
本日（4月1日）の夕食のメニューについて、御飯、鮭の味噌幽庵焼き.、チンゲン菜ともやしのナムル、和風カレー煮、キャベツと挽肉の玉子炒め、ミックスピーマンソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鮭の味噌幽庵焼き.
| エネルギー | 54.8 | kcal |
| たんぱく質 | 8.5 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 130.4 | mg |
| カリウム | 135.2 | mg |
| カルシウム | 5.6 | mg |
| マグネシウム | 10.8 | mg |
| リン | 91.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 4.0 | μg |
| ビタミンD | 12.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
チンゲン菜ともやしのナムル
| エネルギー | 54.1 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 226.2 | mg |
| カリウム | 123.7 | mg |
| カルシウム | 7.0 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 35.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 45.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 9.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
和風カレー煮
| エネルギー | 49.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 2.5 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 225.5 | mg |
| カリウム | 113.6 | mg |
| カルシウム | 8.3 | mg |
| マグネシウム | 5.6 | mg |
| リン | 21.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 60.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツと挽肉の玉子炒め
| エネルギー | 20.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 46.0 | mg |
| カリウム | 38.3 | mg |
| カルシウム | 7.2 | mg |
| マグネシウム | 2.6 | mg |
| リン | 9.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 12.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミックスピーマンソテー
| エネルギー | 20.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 91.2 | mg |
| カリウム | 73.2 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 8.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 17.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 3.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 47.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】4月1日の夕食
本日（4月1日）の夕食のメニューについて、御飯、鮭の味噌幽庵焼き.、チンゲン菜ともやしのナムル、和風カレー煮、キャベツと挽肉の玉子炒め、ミックスピーマンソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鮭の味噌幽庵焼き. | |
|---|---|
| 使用材料 | ます（国産）、味噌、醤油、砂糖、みりん、柚子果汁／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・さけ・大豆 |
| チンゲン菜ともやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、チンゲン菜、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、香料、加工澱粉、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 和風カレー煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 山芋（中国）、スチームチキン、ねぎ、にんじん、レトルトカレー（ソテーオニオン、カレールー、牛肉、人参ピューレ、砂糖、動物油脂、ぶどう糖果糖液糖、チャツネ、トマトピューレ、ウスターソース、マーガリン、チキンエキス、おろしにんにく、ビーフエキス、カレー粉、酵母エキス、おろし生姜、加工油脂、コショウ末、たまねぎエキス、香辛料、ポークエキス、オニオンパウダー、クミンパウダー、シナモンパウダー、蛋白加水分解物、コリアンダーパウダー）、食用調合油、醤油、風味調味料／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、着色料（カラメル、アナトー）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・やまいも・りんご |
| キャベツと挽肉の玉子炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、スチームチキン、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、食用調合油、煮物つゆ／加工澱粉、トレハロース、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、増粘多糖類、着色料（カラメル、アナトー） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| ミックスピーマンソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ピーマン（中国）、赤ピーマン（中国）、黄ピーマン、食用調合油、醤油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
