配食のふれ愛太子店の4月6日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月6日の昼食メニュー
本日（4月6日）の昼食のメニューは
- 御飯
- あじフライ
- きんぴら蓮根
- 鶏挽き肉と大豆の含め煮
- ピーマンと竹の子の炒め物
- インゲンときのこの生姜風味
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 506.4 | kcal |
| たんぱく質 | 15.9 | g |
| 脂質 | 9.7 | g |
| 炭水化物 | 90.2 | g |
| 糖質 | 83.0 | g |
| ナトリウム | 848.5 | mg |
| カリウム | 401.3 | mg |
| カルシウム | 48.8 | mg |
| マグネシウム | 45.2 | mg |
| リン | 182.1 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 106.0 | μg |
| ビタミンD | 2.2 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 39.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 24.2 | mg |
| 食物繊維 | 7.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】4月6日の昼食
本日（4月6日）の昼食のメニューについて、御飯、あじフライ、きんぴら蓮根、鶏挽き肉と大豆の含め煮、ピーマンと竹の子の炒め物、インゲンときのこの生姜風味それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
あじフライ
| エネルギー | 70.0 | kcal |
| たんぱく質 | 5.2 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 6.6 | g |
| 糖質 | 6.3 | g |
| ナトリウム | 216.4 | mg |
| カリウム | 83.6 | mg |
| カルシウム | 15.8 | mg |
| マグネシウム | 9.7 | mg |
| リン | 55.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 1.8 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 2.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
きんぴら蓮根
| エネルギー | 31.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 5.4 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 122.5 | mg |
| カリウム | 34.3 | mg |
| カルシウム | 2.7 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 3.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 72.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
鶏挽き肉と大豆の含め煮
| エネルギー | 65.4 | kcal |
| たんぱく質 | 3.8 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 6.8 | g |
| 糖質 | 5.2 | g |
| ナトリウム | 221.1 | mg |
| カリウム | 84.3 | mg |
| カルシウム | 1.0 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 20.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ピーマンと竹の子の炒め物
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 65.1 | mg |
| カリウム | 27.6 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 1.9 | mg |
| リン | 6.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 7.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
インゲンときのこの生姜風味
| エネルギー | 11.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.0 | g |
| ナトリウム | 77.1 | mg |
| カリウム | 39.2 | mg |
| カルシウム | 5.8 | mg |
| マグネシウム | 11.4 | mg |
| リン | 22.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】4月6日の昼食
本日（4月6日）の昼食のメニューについて、御飯、あじフライ、きんぴら蓮根、鶏挽き肉と大豆の含め煮、ピーマンと竹の子の炒め物、インゲンときのこの生姜風味それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| あじフライ | |
|---|---|
| 使用材料 | あじ（中国）、衣（パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩）、揚げ油／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、ショ糖エステル、増粘剤（キサンタン）、乳化剤、ｐＨ調整剤、Ｖ．Ｂ１、唐辛子抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| きんぴら蓮根 | |
|---|---|
| 使用材料 | れんこん水煮（中国製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、醤油／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 鶏挽き肉と大豆の含め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮（中国製造）、玉ねぎ、スチームチキン、ゆでじゃがいも、煮物つゆ、食用調合油、ドライパセリ／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、漂白剤（亜硫酸塩）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| ピーマンと竹の子の炒め物 | |
|---|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮（中国製造）、ピーマン、オイスターソース、食用調合油、醤油、ニンニク、生姜／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・大豆 |
| インゲンときのこの生姜風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 水煮きのこミックス（中国製造）（平茸、しめじ、なめこ、なら茸、食塩）、インゲン、えのきだけ、煮物つゆ、食用調合油、生姜、鰹節／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、メタリン酸Ｎａ、漂白剤（亜硫酸塩）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
