配食のふれ愛太子店の5月11日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月11日の夕食メニュー
本日(5月11日)の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏団子の酢豚風
- 大学芋
- 麩チャンプルー
- きのこきんぴら
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 534.2 | kcal |
たんぱく質 | 13.4 | g |
脂質 | 10.1 | g |
炭水化物 | 96.6 | g |
糖質 | 90.5 | g |
ナトリウム | 832.8 | mg |
カリウム | 461.1 | mg |
カルシウム | 46.1 | mg |
マグネシウム | 38.3 | mg |
リン | 164.8 | mg |
鉄 | 0.9 | mg |
ビタミンA | 119.4 | μg |
ビタミンD | 0.7 | μg |
ビタミンE | 0.6 | mg |
ビタミンK | 10.1 | μg |
ビタミンB1 | 0.17 | mg |
ビタミンB2 | 0.13 | mg |
ビタミンC | 17.7 | mg |
食物繊維 | 6.1 | g |
食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】5月11日の夕食
本日(5月11日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏団子の酢豚風、大学芋、麩チャンプルー、きのこきんぴら、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
鶏団子の酢豚風
エネルギー | 96.3 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 5.2 | g |
炭水化物 | 8.1 | g |
糖質 | 7.2 | g |
ナトリウム | 303.7 | mg |
カリウム | 121.3 | mg |
カルシウム | 4.8 | mg |
マグネシウム | 2.8 | mg |
リン | 37.1 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 89.7 | μg |
ビタミンD | 0.4 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 3.2 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 4.4 | mg |
食物繊維 | 0.9 | g |
食塩相当量 | 0.8 | g |
大学芋
エネルギー | 57.7 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 13.8 | g |
糖質 | 13.2 | g |
ナトリウム | 63.7 | mg |
カリウム | 122.4 | mg |
カルシウム | 9.2 | mg |
マグネシウム | 6.1 | mg |
リン | 12.0 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0.5 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 7.4 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
麩チャンプルー
エネルギー | 53.6 | kcal |
たんぱく質 | 2.8 | g |
脂質 | 3.1 | g |
炭水化物 | 3.8 | g |
糖質 | 3.2 | g |
ナトリウム | 222.2 | mg |
カリウム | 75.8 | mg |
カルシウム | 13.7 | mg |
マグネシウム | 5.3 | mg |
リン | 28.4 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 29.2 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 4.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.06 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 1.8 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
きのこきんぴら
エネルギー | 12.7 | kcal |
たんぱく質 | 0.5 | g |
脂質 | 0.6 | g |
炭水化物 | 3.0 | g |
糖質 | 2.3 | g |
ナトリウム | 57.8 | mg |
カリウム | 34.0 | mg |
カルシウム | 2.9 | mg |
マグネシウム | 8.0 | mg |
リン | 16.5 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.3 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 0.3 | mg |
食物繊維 | 0.8 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
エネルギー | kcal | |
たんぱく質 | g | |
脂質 | g | |
炭水化物 | g | |
糖質 | g | |
ナトリウム | mg | |
カリウム | mg | |
カルシウム | mg | |
マグネシウム | mg | |
リン | mg | |
鉄 | mg | |
ビタミンA | μg | |
ビタミンD | μg | |
ビタミンE | mg | |
ビタミンK | μg | |
ビタミンB1 | mg | |
ビタミンB2 | mg | |
ビタミンC | mg | |
食物繊維 | g | |
食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月11日の夕食
本日(5月11日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏団子の酢豚風、大学芋、麩チャンプルー、きのこきんぴら、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
鶏団子の酢豚風 | |
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使用材料 | 鶏団子(国内製造)、にんじん、たまねぎ、ピーマン、醸造酢、トマトケチャップ、上白糖、食用調合油、乾燥しいたけ、醤油、ブイヨン/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ) |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
大学芋 | |
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使用材料 | さつまいも(インドネシア)、大学芋のたれ(水あめ、砂糖、食塩、でん粉、はちみつ)、黒ごま/酢酸Na、グリシン、増粘多糖類、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル |
アレルゲン | ごま |
麩チャンプルー | |
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使用材料 | たまねぎ(国産)、スチーム豚小間、いりたまご(液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ)、インゲン、にんじん、焼麩、醤油、食用調合油、風味調味料/トレハロース、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、加工澱粉、グリセリンエステル、増粘多糖類、焼成Ca、着色料(アナトー) |
アレルゲン | 小麦・卵・大豆・豚肉 |
きのこきんぴら | |
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使用材料 | 水煮きのこミックス(中国製造)(平茸、しめじ、なめこ、なら茸、食塩)、ぶなしめじ、ごぼう、煮物つゆ、食用調合油、白ごま、上白糖、鷹の爪/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.C)、酸味料、着色料(カラメル)、メタリン酸Na、漂白剤(亜硫酸塩) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
使用材料 | |
アレルゲン |