5月11日の昼食メニュー

5月11日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の5月11日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

5月11日の昼食メニュー

5月11日の昼食メニュー

本日(5月11日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め
  • マカロニのペペロン風
  • あさりと玉葱の酒蒸し
  • 三色彩り漬け(大根・野沢菜・人参)

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー507.6kcal
たんぱく質20.8g
脂質9.9g
炭水化物81.7g
糖質75.9g
ナトリウム1112.5mg
カリウム474.9mg
カルシウム62.0mg
マグネシウム42.2mg
リン244.7mg
1.0mg
ビタミンA84.6μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.8mg
ビタミンK39.6μg
ビタミンB10.25mg
ビタミンB20.15mg
ビタミンC39.2mg
食物繊維5.8g
食塩相当量2.8g

【栄養量】5月11日の昼食

本日(5月11日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め、マカロニのペペロン風、あさりと玉葱の酒蒸し、三色彩り漬け(大根・野沢菜・人参)、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め

エネルギー86.1kcal
たんぱく質4.7g
脂質5.0g
炭水化物6.3g
糖質5.1g
ナトリウム299.8mg
カリウム158.9mg
カルシウム30.4mg
マグネシウム11.4mg
リン47.9mg
0.3mg
ビタミンA40.1μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK29.2μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.07mg
ビタミンC16.7mg
食物繊維1.2g
食塩相当量0.8g

マカロニのペペロン風

エネルギー44.0kcal
たんぱく質1.5g
脂質1.9g
炭水化物5.3g
糖質4.9g
ナトリウム138.3mg
カリウム56.8mg
カルシウム3.3mg
マグネシウム3.1mg
リン17.1mg
0.1mg
ビタミンA34.8μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK2.6μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC13.4mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.4g

あさりと玉葱の酒蒸し

エネルギー63.2kcal
たんぱく質6.1g
脂質2.4g
炭水化物4.1g
糖質3.1g
ナトリウム213.5mg
カリウム97.3mg
カルシウム11.3mg
マグネシウム8.1mg
リン85.9mg
0.2mg
ビタミンA1.1μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK2.6μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC4.1mg
食物繊維1.0g
食塩相当量0.5g

三色彩り漬け(大根・野沢菜・人参)

エネルギー5.7kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.0g
炭水化物1.2g
糖質1.0g
ナトリウム272.0mg
カリウム38.1mg
カルシウム6.5mg
マグネシウム2.0mg
リン3.2mg
0.0mg
ビタミンA7.5μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK2.4μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC2.4mg
食物繊維0.2g
食塩相当量0.7g

エネルギーkcal
たんぱく質g
脂質g
炭水化物g
糖質g
ナトリウムmg
カリウムmg
カルシウムmg
マグネシウムmg
リンmg
mg
ビタミンAμg
ビタミンDμg
ビタミンEmg
ビタミンKμg
ビタミンB1mg
ビタミンB2mg
ビタミンCmg
食物繊維g
食塩相当量g

【アレルゲン情報】5月11日の昼食

本日(5月11日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め、マカロニのペペロン風、あさりと玉葱の酒蒸し、三色彩り漬け(大根・野沢菜・人参)、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め
使用材料キャベツ(国産)、スチーム豚小間、にんにくの茎、にんじん、甜麺醤、焼肉のたれ、食用調合油、コチジャン、清酒、ニンニク/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、加工澱粉、酸味料、グリセリンエステル、焼成Ca
アレルゲン小麦・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご
マカロニのペペロン風
使用材料たまねぎ(国産)、マカロニ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪/酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.C)、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)、リン酸塩(Na)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)
アレルゲン小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉
あさりと玉葱の酒蒸し
使用材料たまねぎ(国産)、あさり、枝豆、醤油、オリーブオイル、清酒/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル
アレルゲン小麦・大豆
三色彩り漬け(大根・野沢菜・人参)
使用材料大根(国産)、野沢菜、人参、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、醤油、醸造酢、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、亜鉛含有酵母エキス
アレルゲン小麦・大豆
使用材料
アレルゲン

 

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