5月14日の昼食メニュー

5月14日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の5月14日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

5月14日の昼食メニュー

5月14日の昼食メニュー

本日(5月14日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • チキンステーキ(中華甘酢ソース)
  • 南瓜煮洋風仕立て
  • じゃが芋と椎茸の煮物
  • オクラのおかか和え
  • 蒟蒻と蕗のきゃら煮

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー450.2kcal
たんぱく質14.0g
脂質6.5g
炭水化物83.3g
糖質76.2g
ナトリウム639.2mg
カリウム624.8mg
カルシウム49.6mg
マグネシウム47.4mg
リン195.1mg
1.1mg
ビタミンA168.4μg
ビタミンD1.5μg
ビタミンE1.9mg
ビタミンK52.4μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.17mg
ビタミンC27.3mg
食物繊維7.2g
食塩相当量1.6g

【栄養量】5月14日の昼食

本日(5月14日)の昼食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(中華甘酢ソース)、南瓜煮洋風仕立て、じゃが芋と椎茸の煮物、オクラのおかか和え、蒟蒻と蕗のきゃら煮それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

チキンステーキ(中華甘酢ソース)

エネルギー73.1kcal
たんぱく質6.0g
脂質4.9g
炭水化物1.1g
糖質1.1g
ナトリウム89.0mg
カリウム101.2mg
カルシウム2.1mg
マグネシウム7.6mg
リン62.3mg
0.2mg
ビタミンA13.8μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK10.0μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.05mg
ビタミンC1.2mg
食物繊維0.0g
食塩相当量0.2g

南瓜煮洋風仕立て

エネルギー35.6kcal
たんぱく質1.6g
脂質0.7g
炭水化物5.8g
糖質4.8g
ナトリウム161.2mg
カリウム136.1mg
カルシウム6.8mg
マグネシウム7.5mg
リン22.0mg
0.2mg
ビタミンA79.1μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE1.1mg
ビタミンK4.4μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ビタミンC8.8mg
食物繊維1.1g
食塩相当量0.4g

じゃが芋と椎茸の煮物

エネルギー31.2kcal
たんぱく質1.1g
脂質0.1g
炭水化物7.8g
糖質5.8g
ナトリウム181.3mg
カリウム185.2mg
カルシウム4.2mg
マグネシウム9.0mg
リン26.3mg
0.3mg
ビタミンA65.0μg
ビタミンD1.4μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK2.3μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ビタミンC3.2mg
食物繊維2.0g
食塩相当量0.5g

オクラのおかか和え

エネルギー6.9kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.0g
炭水化物1.5g
糖質0.8g
ナトリウム58.4mg
カリウム42.9mg
カルシウム11.7mg
マグネシウム6.6mg
リン9.3mg
0.1mg
ビタミンA7.8μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK9.8μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0.9mg
食物繊維0.7g
食塩相当量0.1g

蒟蒻と蕗のきゃら煮

エネルギー5.3kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.2g
炭水化物1.0g
糖質0.8g
ナトリウム39.9mg
カリウム8.4mg
カルシウム0.8mg
マグネシウム0.2mg
リン2.4mg
0.0mg
ビタミンA0.2μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.0mg
食物繊維0.2g
食塩相当量0.1g

【アレルゲン情報】5月14日の昼食

本日(5月14日)の昼食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(中華甘酢ソース)、南瓜煮洋風仕立て、じゃが芋と椎茸の煮物、オクラのおかか和え、蒟蒻と蕗のきゃら煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

チキンステーキ(中華甘酢ソース)
使用材料素焼きチキン(中国製造)(鶏肉、清酒、大豆たん白、みりん、しょうが、食塩)、中華甘酢ソース(砂糖、しょうゆ、かつお節エキス、醸造酢)/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、pH調整剤、ポリリン酸Na、酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸味料
アレルゲン小麦・大豆・鶏肉
南瓜煮洋風仕立て
使用材料南瓜(中国)、ベーコン、煮物つゆ/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル)、リン酸塩(Na)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)
アレルゲン小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉
じゃが芋と椎茸の煮物
使用材料ゆでじゃがいも(中国製造)、にんじん、煮物つゆ、乾燥しいたけ、グリーンピース/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・大豆
オクラのおかか和え
使用材料オクラ(中国)、煮物つゆ、鰹節/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・大豆
蒟蒻と蕗のきゃら煮
使用材料こんにゃく(国内製造)、ふき水煮、煮物つゆ、食用調合油、上白糖、白ごま/安定剤(加工澱粉)、pH調整剤、酢酸Na、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、グリシン、水酸化カルシウム、酸化防止剤(V.C)、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル
アレルゲン小麦・ごま・大豆

 

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