配食のふれ愛太子店の5月19日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月19日の昼食メニュー
本日（5月19日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉のマヨネーズ風炒め
- ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ
- 牛肉入り野菜の甘辛煮
- わかめと水くわいの酢の物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 496.7 | kcal |
| たんぱく質 | 13.0 | g |
| 脂質 | 13.7 | g |
| 炭水化物 | 79.1 | g |
| 糖質 | 72.6 | g |
| ナトリウム | 879.3 | mg |
| カリウム | 434.5 | mg |
| カルシウム | 62.4 | mg |
| マグネシウム | 40.1 | mg |
| リン | 164.7 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 454.3 | μg |
| ビタミンD | 0.9 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 56.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 34.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】5月19日の昼食
本日（5月19日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のマヨネーズ風炒め、ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ、牛肉入り野菜の甘辛煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉のマヨネーズ風炒め
| エネルギー | 96.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.7 | g |
| 脂質 | 6.8 | g |
| 炭水化物 | 5.3 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 305.0 | mg |
| カリウム | 131.5 | mg |
| カルシウム | 19.1 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 42.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 35.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 8.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 18.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ
| エネルギー | 34.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 128.6 | mg |
| カリウム | 53.5 | mg |
| カルシウム | 9.4 | mg |
| マグネシウム | 5.1 | mg |
| リン | 20.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 381.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 39.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 12.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
牛肉入り野菜の甘辛煮
| エネルギー | 57.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 3.9 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 218.2 | mg |
| カリウム | 137.9 | mg |
| カルシウム | 13.8 | mg |
| マグネシウム | 6.2 | mg |
| リン | 24.8 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.8 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
わかめと水くわいの酢の物
| エネルギー | 10.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 108.3 | mg |
| カリウム | 33.9 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 5.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 37.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月19日の昼食
本日（5月19日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉のマヨネーズ風炒め、ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ、牛肉入り野菜の甘辛煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉のマヨネーズ風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、スチーム豚小間、半固体状ドレッシング、ピーマン、黄ピーマン、にんじん、醤油、食用調合油、黒コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・豚肉・りんご |
| ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、タマゴサラダ（鶏卵加工品（液卵、植物油脂、その他）、マヨネーズ、醸造酢、食塩、還元水あめ）、かに風味蒲鉾、半固体状ドレッシング、黒コショウ／酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、パプリカ色素、カロチノイド）、酢酸Ｃａ、香料、炭酸Ｃａ、グリセリンエステル、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご |
| 牛肉入り野菜の甘辛煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、牛肉加工品、インゲン、煮物つゆ、乾燥しいたけ、食用調合油、白ごま、鷹の爪／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・ごま・大豆 |
| わかめと水くわいの酢の物 | |
|---|---|
| 使用材料 | わかめ（中国）、にんじん、水くわい、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
