配食のふれ愛太子店の5月9日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月9日の夕食メニュー
本日（5月9日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 若鶏の利休焼き
- 南瓜煮
- きのこの炒り豆腐
- 切干ゆず風味
- しば漬
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 475.4 | kcal |
| たんぱく質 | 14.4 | g |
| 脂質 | 9.2 | g |
| 炭水化物 | 82.4 | g |
| 糖質 | 76.0 | g |
| ナトリウム | 1152.1 | mg |
| カリウム | 759.5 | mg |
| カルシウム | 117.4 | mg |
| マグネシウム | 69.4 | mg |
| リン | 201.7 | mg |
| 鉄 | 2.4 | mg |
| ビタミンA | 146.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 103.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 29.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.9 | g |
【栄養量】5月9日の夕食
本日（5月9日）の夕食のメニューについて、御飯、若鶏の利休焼き、南瓜煮、きのこの炒り豆腐、切干ゆず風味、しば漬それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
若鶏の利休焼き
| エネルギー | 83.5 | kcal |
| たんぱく質 | 5.7 | g |
| 脂質 | 5.0 | g |
| 炭水化物 | 3.8 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 258.3 | mg |
| カリウム | 104.8 | mg |
| カルシウム | 6.0 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 54.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 11.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 9.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
南瓜煮
| エネルギー | 26.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 142.6 | mg |
| カリウム | 123.3 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 14.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
きのこの炒り豆腐
| エネルギー | 46.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 191.1 | mg |
| カリウム | 148.7 | mg |
| カルシウム | 9.9 | mg |
| マグネシウム | 30.9 | mg |
| リン | 44.5 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 26.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
切干ゆず風味
| エネルギー | 10.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.7 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 74.1 | mg |
| カリウム | 84.4 | mg |
| カルシウム | 13.7 | mg |
| マグネシウム | 4.8 | mg |
| リン | 5.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
しば漬
| エネルギー | 1.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 0.3 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 123.9 | mg |
| カリウム | 19.7 | mg |
| カルシウム | 2.4 | mg |
| マグネシウム | 1.4 | mg |
| リン | 3.4 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 22.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
【アレルゲン情報】5月9日の夕食
本日（5月9日）の夕食のメニューについて、御飯、若鶏の利休焼き、南瓜煮、きのこの炒り豆腐、切干ゆず風味、しば漬それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 若鶏の利休焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ねぎ、醤油、白ごま、上白糖、清酒、食用調合油、風味調味料／加工澱粉、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| 南瓜煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| きのこの炒り豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、玉ねぎ、にんじん、煮物つゆ、乾燥椎茸、食用調合油／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 切干ゆず風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 切干大根（国内製造）、にんじん、上白糖、ゆず、醸造酢、しろしょうゆ、ゆず果汁、昆布、食塩／酢酸（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| しば漬 | |
|---|---|
| 使用材料 | きゅうり（中国）、しょうが、なす、しその葉、漬け原材料（食塩、しょうゆ、醸造酢、アミノ酸液）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、香料、甘味料（サッカリンＮａ）、着色料（赤１０６、赤１０２） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
