配食のふれ愛太子店の6月13日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月13日の昼食メニュー
本日（6月13日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 赤魚の塩焼き.
- 茄子の胡麻みぞれ和え
- 鶏ゴボウ
- わかめと水くわいの酢の物
- しば漬
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 476.4 | kcal |
| たんぱく質 | 16.0 | g |
| 脂質 | 10.4 | g |
| 炭水化物 | 78.0 | g |
| 糖質 | 71.7 | g |
| ナトリウム | 1319.2 | mg |
| カリウム | 435.5 | mg |
| カルシウム | 56.2 | mg |
| マグネシウム | 49.1 | mg |
| リン | 198.1 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 103.5 | μg |
| ビタミンD | 2.1 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 27.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 3.3 | g |
【栄養量】6月13日の昼食
本日（6月13日）の昼食のメニューについて、御飯、赤魚の塩焼き.、茄子の胡麻みぞれ和え、鶏ゴボウ、わかめと水くわいの酢の物、しば漬それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
赤魚の塩焼き.
| エネルギー | 42.0 | kcal |
| たんぱく質 | 6.7 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 0.3 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 402.4 | mg |
| カリウム | 113.6 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 10.4 | mg |
| リン | 66.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 7.6 | μg |
| ビタミンD | 1.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
茄子の胡麻みぞれ和え
| エネルギー | 54.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 4.3 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 132.8 | mg |
| カリウム | 80.4 | mg |
| カルシウム | 13.9 | mg |
| マグネシウム | 5.3 | mg |
| リン | 15.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 6.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
鶏ゴボウ
| エネルギー | 57.1 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 227.6 | mg |
| カリウム | 84.4 | mg |
| カルシウム | 6.1 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 34.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 5.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
わかめと水くわいの酢の物
| エネルギー | 10.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 108.3 | mg |
| カリウム | 33.9 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 5.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 37.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
しば漬
| エネルギー | 2.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 247.8 | mg |
| カリウム | 39.5 | mg |
| カルシウム | 4.9 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 6.7 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 44.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 8.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
【アレルゲン情報】6月13日の昼食
本日（6月13日）の昼食のメニューについて、御飯、赤魚の塩焼き.、茄子の胡麻みぞれ和え、鶏ゴボウ、わかめと水くわいの酢の物、しば漬それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 赤魚の塩焼き. | |
|---|---|
| 使用材料 | 赤魚（アメリカ）、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 茄子の胡麻みぞれ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げナス（中国製造）（なす、大豆油）、味付けぽん酢（醤油、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキス、削りぶし（かつお、さば）、昆布エキス、にぼし）、煮物つゆ、乾燥大根パウダー、白ごま／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆 |
| 鶏ゴボウ | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、こんにゃく、ごぼう、煮物つゆ、食用調合油、白ごま／安定剤（加工澱粉）、グリシン、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、水酸化カルシウム、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| わかめと水くわいの酢の物 | |
|---|---|
| 使用材料 | わかめ（中国）、にんじん、水くわい、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| しば漬 | |
|---|---|
| 使用材料 | きゅうり（中国）、しょうが、なす、しその葉、漬け原材料（食塩、しょうゆ、醸造酢、アミノ酸液）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、香料、甘味料（サッカリンＮａ）、着色料（赤１０６、赤１０２） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
