配食のふれ愛太子店の7月16日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月16日の昼食メニュー
本日（7月16日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とナスの味噌炒め
- シェルマカロニのペペロン風
- がんもの含め煮
- ブロッコリーのベーコンソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 487.7 | kcal |
| たんぱく質 | 13.9 | g |
| 脂質 | 11.4 | g |
| 炭水化物 | 80.4 | g |
| 糖質 | 74.4 | g |
| ナトリウム | 895.2 | mg |
| カリウム | 584.6 | mg |
| カルシウム | 128.0 | mg |
| マグネシウム | 43.0 | mg |
| リン | 178.6 | mg |
| 鉄 | 2.1 | mg |
| ビタミンA | 455.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 117.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 45.1 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】7月16日の昼食
本日（7月16日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、シェルマカロニのペペロン風、がんもの含め煮、ブロッコリーのベーコンソテー、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とナスの味噌炒め
| エネルギー | 79.7 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 292.7 | mg |
| カリウム | 120.7 | mg |
| カルシウム | 9.7 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 33.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 25.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
シェルマカロニのペペロン風
| エネルギー | 41.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 5.3 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 138.2 | mg |
| カリウム | 59.2 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 5.8 | mg |
| リン | 17.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 34.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 12.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
がんもの含め煮
| エネルギー | 45.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 237.1 | mg |
| カリウム | 107.6 | mg |
| カルシウム | 35.5 | mg |
| マグネシウム | 13.2 | mg |
| リン | 30.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 88.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ブロッコリーのベーコンソテー
| エネルギー | 15.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 76.0 | mg |
| カリウム | 37.0 | mg |
| カルシウム | 6.3 | mg |
| マグネシウム | 3.4 | mg |
| リン | 13.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 307.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 28.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 10.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】7月16日の昼食
本日（7月16日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、シェルマカロニのペペロン風、がんもの含め煮、ブロッコリーのベーコンソテー、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とナスの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、スチーム豚小間、長ネギ、ピーマン、にんじん、合わせみそ、上白糖、醤油、食用調合油／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| シェルマカロニのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、マカロニ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 |
| がんもの含め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、がんもどき、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| ブロッコリーのベーコンソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、ベーコン、食用調合油、醤油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、くん液、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
