配食のふれ愛太子店の8月7日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月7日の昼食メニュー
本日（8月7日）の昼食のメニューは
- 御飯
- チリソースミートボール
- カニ風味サラダ
- すき焼き風煮
- 竹輪と野菜の胡麻よごし
- キャベツと油揚げの煮浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 601.7 | kcal |
| たんぱく質 | 15.8 | g |
| 脂質 | 19.3 | g |
| 炭水化物 | 87.5 | g |
| 糖質 | 82.6 | g |
| ナトリウム | 1028.0 | mg |
| カリウム | 463.5 | mg |
| カルシウム | 51.3 | mg |
| マグネシウム | 35.3 | mg |
| リン | 174.7 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 40.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 25.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 12.6 | mg |
| 食物繊維 | 4.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】8月7日の昼食
本日（8月7日）の昼食のメニューについて、御飯、チリソースミートボール、カニ風味サラダ、すき焼き風煮、竹輪と野菜の胡麻よごし、キャベツと油揚げの煮浸しそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
チリソースミートボール
| エネルギー | 122.8 | kcal |
| たんぱく質 | 6.1 | g |
| 脂質 | 7.4 | g |
| 炭水化物 | 7.2 | g |
| 糖質 | 6.7 | g |
| ナトリウム | 394.5 | mg |
| カリウム | 92.2 | mg |
| カルシウム | 1.1 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 44.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
カニ風味サラダ
| エネルギー | 66.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 5.1 | g |
| ナトリウム | 157.7 | mg |
| カリウム | 51.6 | mg |
| カルシウム | 7.0 | mg |
| マグネシウム | 7.0 | mg |
| リン | 21.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
すき焼き風煮
| エネルギー | 66.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 4.6 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 230.2 | mg |
| カリウム | 96.2 | mg |
| カルシウム | 15.6 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 24.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 28.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
竹輪と野菜の胡麻よごし
| エネルギー | 30.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 2.1 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 96.4 | mg |
| カリウム | 35.7 | mg |
| カルシウム | 6.0 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 9.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 10.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
キャベツと油揚げの煮浸し
| エネルギー | 8.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 40.2 | mg |
| カリウム | 28.0 | mg |
| カルシウム | 10.1 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 9.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 10.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 4.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】8月7日の昼食
本日（8月7日）の昼食のメニューについて、御飯、チリソースミートボール、カニ風味サラダ、すき焼き風煮、竹輪と野菜の胡麻よごし、キャベツと油揚げの煮浸しそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| チリソースミートボール | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏団子（国内製造）（鶏肉、玉ねぎ、つなぎ（液卵白、パン粉）、粒状大豆たん白、食塩、おろし生姜、胡椒、揚げ油（なたね、パーム））、玉ねぎ、トマトケチャップ、ねぎ、食用調合油、オイスターソース、ブイヨン、ニンニク、生姜、ラー油、豆板醤／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル、クチナシ）、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| カニ風味サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、マカロニ、かに風味蒲鉾、半固体状ドレッシング、枝豆、食用調合油、食塩／酢酸Ｎａ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（紅麹、パプリカ色素）、香料、炭酸Ｃａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご |
| すき焼き風煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、牛肉加工品、たまねぎ、糸こんにゃく、長ネギ、にんじん、煮物つゆ、食用調合油／増粘剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、加工澱粉、水酸化カルシウム、グリセリンエステル、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 竹輪と野菜の胡麻よごし | |
|---|---|
| 使用材料 | 竹輪（国内製造）、半固体状ドレッシング、ごぼう、にんじん、切干大根、食用調合油、黒ごま、白ごま、煮物つゆ、合わせみそ／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ソルビット、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・りんご・ゼラチン |
| キャベツと油揚げの煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、油揚げ、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
