配食のふれ愛太子店の11月27日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
11月27日の昼食メニュー
本日（11月27日）の昼食のメニューは
- 御飯
- アジの塩焼き
- ジャーマンポテト
- 豚肉と玉葱の味噌炒め
- 南瓜サラダ
- 白菜の煮浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 470.1 | kcal |
| たんぱく質 | 16.8 | g |
| 脂質 | 8.5 | g |
| 炭水化物 | 80.6 | g |
| 糖質 | 73.5 | g |
| ナトリウム | 947.2 | mg |
| カリウム | 621.9 | mg |
| カルシウム | 89.3 | mg |
| マグネシウム | 58.9 | mg |
| リン | 222.9 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 72.7 | μg |
| ビタミンD | 3.5 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 27.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 18.1 | mg |
| 食物繊維 | 7.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】11月27日の昼食
本日（11月27日）の昼食のメニューについて、御飯、アジの塩焼き、ジャーマンポテト、豚肉と玉葱の味噌炒め、南瓜サラダ、白菜の煮浸しそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
アジの塩焼き
| エネルギー | 50.0 | kcal |
| たんぱく質 | 7.6 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 0.0 | g |
| 糖質 | 0.0 | g |
| ナトリウム | 214.0 | mg |
| カリウム | 138.8 | mg |
| カルシウム | 29.6 | mg |
| マグネシウム | 13.2 | mg |
| リン | 94.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 2.4 | μg |
| ビタミンD | 3.4 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ジャーマンポテト
| エネルギー | 35.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 136.2 | mg |
| カリウム | 4.8 | mg |
| カルシウム | 1.0 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 12.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 2.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
豚肉と玉葱の味噌炒め
| エネルギー | 56.4 | kcal |
| たんぱく質 | 2.7 | g |
| 脂質 | 3.2 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 3.9 | g |
| ナトリウム | 223.3 | mg |
| カリウム | 99.9 | mg |
| カルシウム | 14.5 | mg |
| マグネシウム | 5.7 | mg |
| リン | 28.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 31.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
南瓜サラダ
| エネルギー | 19.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 55.1 | mg |
| カリウム | 57.7 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 7.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 38.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
白菜の煮浸し
| エネルギー | 7.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 81.0 | mg |
| カリウム | 77.2 | mg |
| カルシウム | 13.6 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 11.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 18.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】11月27日の昼食
本日（11月27日）の昼食のメニューについて、御飯、アジの塩焼き、ジャーマンポテト、豚肉と玉葱の味噌炒め、南瓜サラダ、白菜の煮浸しそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| アジの塩焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | アジ（チリ）、食塩／ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ） |
| アレルゲン | |
| ジャーマンポテト | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、玉ねぎ、ベーコン、香味食用油、食塩、ドライパセリ、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、グリセリンエステル、くん液、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール、カロチン）、香料、乳化剤 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 豚肉と玉葱の味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、スチーム豚小間、長ネギ、ピーマン、にんじん、食用調合油、合わせみそ、醤油、調味酢、上白糖、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| 南瓜サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | かぼちゃ（中国）、玉ねぎ、半固体状ドレッシング、上白糖、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 白菜の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、煮物つゆ、調味酢、食塩／乳酸Ｃａ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
