配食のふれ愛太子店の1月15日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月15日の昼食メニュー
本日(1月15日)の昼食のメニューは
- 御飯
- ナガメヌケの昆布煮
- 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
- あさりとほうれん草の玉子とじ
- キャベツのコールスローサラダ
- もやしのナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 482.7 | kcal |
たんぱく質 | 17.9 | g |
脂質 | 9.7 | g |
炭水化物 | 79.4 | g |
糖質 | 73.1 | g |
ナトリウム | 1076.4 | mg |
カリウム | 544.3 | mg |
カルシウム | 93.7 | mg |
マグネシウム | 50.1 | mg |
リン | 224.7 | mg |
鉄 | 2.1 | mg |
ビタミンA | 67.2 | μg |
ビタミンD | 0.3 | μg |
ビタミンE | 1.8 | mg |
ビタミンK | 98.3 | μg |
ビタミンB1 | 0.13 | mg |
ビタミンB2 | 0.17 | mg |
ビタミンC | 18.4 | mg |
食物繊維 | 6.3 | g |
食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】1月15日の昼食
本日(1月15日)の昼食のメニューについて、御飯、ナガメヌケの昆布煮、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、あさりとほうれん草の玉子とじ、キャベツのコールスローサラダ、もやしのナムルそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
ナガメヌケの昆布煮
エネルギー | 51.2 | kcal |
たんぱく質 | 5.7 | g |
脂質 | 1.0 | g |
炭水化物 | 4.4 | g |
糖質 | 4.4 | g |
ナトリウム | 273.6 | mg |
カリウム | 114.8 | mg |
カルシウム | 24.4 | mg |
マグネシウム | 10.0 | mg |
リン | 64.0 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 3.2 | μg |
ビタミンD | 0.3 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.06 | mg |
ビタミンC | 0.4 | mg |
食物繊維 | 0.0 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
エネルギー | 28.3 | kcal |
たんぱく質 | 1.5 | g |
脂質 | 0.7 | g |
炭水化物 | 4.0 | g |
糖質 | 3.4 | g |
ナトリウム | 211.9 | mg |
カリウム | 77.6 | mg |
カルシウム | 7.1 | mg |
マグネシウム | 4.6 | mg |
リン | 23.3 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 3.5 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 2.4 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 2.1 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
あさりとほうれん草の玉子とじ
エネルギー | 45.8 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 2.3 | g |
炭水化物 | 2.5 | g |
糖質 | 1.5 | g |
ナトリウム | 237.1 | mg |
カリウム | 89.1 | mg |
カルシウム | 26.1 | mg |
マグネシウム | 15.8 | mg |
リン | 51.7 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 34.5 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.8 | mg |
ビタミンK | 81.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.06 | mg |
ビタミンC | 6.3 | mg |
食物繊維 | 1.0 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツのコールスローサラダ
エネルギー | 21.4 | kcal |
たんぱく質 | 0.6 | g |
脂質 | 1.7 | g |
炭水化物 | 1.0 | g |
糖質 | 0.8 | g |
ナトリウム | 60.3 | mg |
カリウム | 35.7 | mg |
カルシウム | 6.9 | mg |
マグネシウム | 2.4 | mg |
リン | 7.9 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 11.7 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 5.6 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
もやしのナムル
エネルギー | 23.8 | kcal |
たんぱく質 | 0.7 | g |
脂質 | 2.0 | g |
炭水化物 | 1.3 | g |
糖質 | 0.7 | g |
ナトリウム | 129.6 | mg |
カリウム | 27.8 | mg |
カルシウム | 4.0 | mg |
マグネシウム | 3.2 | mg |
リン | 10.1 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 1.2 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 3.2 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
【アレルゲン情報】1月15日の昼食
本日(1月15日)の昼食のメニューについて、御飯、ナガメヌケの昆布煮、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、あさりとほうれん草の玉子とじ、キャベツのコールスローサラダ、もやしのナムルそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
ナガメヌケの昆布煮 | |
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使用材料 | ナガメヌケ(アメリカ)、醤油、砂糖、みりん、酒、澱粉、昆布エキス、水あめ、生姜/酢酸塩(Na、Ca)、グリシン、調味料(アミノ酸)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
里芋とチャーシューの塩ねぎ煮 | |
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使用材料 | 里芋(中国)、チャーシュー、ねぎ、塩だれ、風味調味料、食用調合油、生姜/酢酸塩(Na、Ca)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、グリシン、着色料(カラメル)、グリセリンエステル、酸味料、V.B1、酸化防止剤(V.C) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン |
あさりとほうれん草の玉子とじ | |
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使用材料 | ほうれん草(中国)、スクランブルエッグ(液卵、しょうゆ加工品(しょうゆ、砂糖、食塩、その他)、植物油脂、ソテーオニオンペースト、かつお節だし、こんぶだし、でん粉、砂糖、香味油、乾燥卵白、食塩、乳たん白、でん粉発酵調味料)、あさり、にんじん、香味食用油、食用調合油、ブイヨン/酢酸塩(Na、Ca)、グリシン、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、加工澱粉、グリセリンエステル、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、着色料(カロチノイド)、香料、乳化剤、甘味料(甘草、ステビア) |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
キャベツのコールスローサラダ | |
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使用材料 | キャベツ(国産)、玉ねぎ、ベーコン、半固体状ドレッシング、食用調合油、調味酢、食塩、白コショウ/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 |
アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
もやしのナムル | |
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使用材料 | 緑豆もやし(国産)、食用調合油、食塩、調味酢、白コショウ/乳酸Ca、加工澱粉 |
アレルゲン | ごま |