配食のふれ愛太子店の4月5日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月5日の昼食メニュー
本日（4月5日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とゴボウの生姜煮
- じゃがバター
- ビーフンの塩炒め
- 切干大根と小松菜の煮物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 467.8 | kcal |
| たんぱく質 | 11.6 | g |
| 脂質 | 8.7 | g |
| 炭水化物 | 84.3 | g |
| 糖質 | 78.2 | g |
| ナトリウム | 865.3 | mg |
| カリウム | 541.6 | mg |
| カルシウム | 75.8 | mg |
| マグネシウム | 49.8 | mg |
| リン | 160.7 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 54.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 41.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 22.7 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】4月5日の昼食
本日（4月5日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とゴボウの生姜煮、じゃがバター、ビーフンの塩炒め、切干大根と小松菜の煮物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とゴボウの生姜煮
| エネルギー | 67.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.0 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 7.7 | g |
| 糖質 | 6.2 | g |
| ナトリウム | 272.7 | mg |
| カリウム | 136.1 | mg |
| カルシウム | 21.4 | mg |
| マグネシウム | 11.7 | mg |
| リン | 40.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 29.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
じゃがバター
| エネルギー | 28.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 134.1 | mg |
| カリウム | 109.8 | mg |
| カルシウム | 0.9 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 10.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 9.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ビーフンの塩炒め
| エネルギー | 47.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 2.5 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 244.7 | mg |
| カリウム | 59.3 | mg |
| カルシウム | 10.1 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 22.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 23.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 8.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
切干大根と小松菜の煮物
| エネルギー | 13.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 67.0 | mg |
| カリウム | 100.1 | mg |
| カルシウム | 23.3 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 8.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 17.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月5日の昼食
本日（4月5日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とゴボウの生姜煮、じゃがバター、ビーフンの塩炒め、切干大根と小松菜の煮物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とゴボウの生姜煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ごぼう、スチーム豚小間、人参、煮物つゆ、きぬさや、食用調合油、生姜、調味酢、合わせみそ、白ごま、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・豚肉 |
| じゃがバター | |
|---|---|
| 使用材料 | じゃがいも（国産）、食用風味油、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、乳化剤、香料、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| ビーフンの塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | イタヤ貝（中国）、キャベツ、ビーフン、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、調味酢、きくらげ、シーフードエキス調味料、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、糊料（ＣＭＣ）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 切干大根と小松菜の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、切干大根、煮物つゆ、食用調合油／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
