配食のふれ愛太子店の6月21日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月21日の昼食メニュー
本日（6月21日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛しぐれ煮
- 大学芋
- 中華うま煮炒め
- 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 495.3 | kcal |
| たんぱく質 | 10.4 | g |
| 脂質 | 7.7 | g |
| 炭水化物 | 94.4 | g |
| 糖質 | 87.3 | g |
| ナトリウム | 982.9 | mg |
| カリウム | 581.0 | mg |
| カルシウム | 86.5 | mg |
| マグネシウム | 54.8 | mg |
| リン | 162.4 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 38.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 51.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 36.4 | mg |
| 食物繊維 | 7.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】6月21日の昼食
本日（6月21日）の昼食のメニューについて、御飯、牛しぐれ煮、大学芋、中華うま煮炒め、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛しぐれ煮
| エネルギー | 94.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 5.0 | g |
| 炭水化物 | 9.1 | g |
| 糖質 | 7.0 | g |
| ナトリウム | 298.7 | mg |
| カリウム | 135.9 | mg |
| カルシウム | 25.9 | mg |
| マグネシウム | 16.2 | mg |
| リン | 41.3 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 2.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
大学芋
| エネルギー | 55.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 13.2 | g |
| 糖質 | 12.6 | g |
| ナトリウム | 62.1 | mg |
| カリウム | 122.4 | mg |
| カルシウム | 9.2 | mg |
| マグネシウム | 6.1 | mg |
| リン | 12.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
中華うま煮炒め
| エネルギー | 41.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 240.7 | mg |
| カリウム | 133.4 | mg |
| カルシウム | 20.8 | mg |
| マグネシウム | 14.0 | mg |
| リン | 33.1 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 28.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 22.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 13.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
| エネルギー | 5.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 272.0 | mg |
| カリウム | 38.1 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 3.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 7.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】6月21日の昼食
本日（6月21日）の昼食のメニューについて、御飯、牛しぐれ煮、大学芋、中華うま煮炒め、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛しぐれ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 大学芋 | |
|---|---|
| 使用材料 | ごぼう（中国）、牛肉加工品、煮物つゆ、食用調合油、春雨、生姜、調味酢、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 中華うま煮炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参） | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（インドネシア）、水飴、上白糖、調味酢、黒ごま、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | ごま |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
