現在、専用のハラール食やベジタリアン食のメニューはございませんが、特定の食材を除く対応は可能です。ご要望をお聞かせいただければ、できる限り対応いたします。

特定の食材を除く対応は可能です

ハラール認証を取得した食材のみでの調理や、完全なベジタリアン・ヴィーガンメニューの専用ラインは現在ご用意していませんが、以下のような個別対応は可能です。

  • 豚肉を除く — 豚肉・豚由来の食材を除いた調理
  • 肉類全般を除く — 牛肉・豚肉・鶏肉を使用しない献立
  • 特定の食材を除く — 宗教上・信条上の理由で避けたい食材の除去

ご要望の内容によっては対応が難しい場合もございますが、まずはお気軽にご相談ください。できる限りご希望に沿えるよう、代替食材を使用して調理いたします。

アレルギー対応との組み合わせ

配食のふれ愛 太子店では、義務表示8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)と推奨表示21品目の全29品目のアレルゲン対応を行っています。食材の除去対応と合わせて、アレルギー対応もご利用いただけます。

管理栄養士が栄養バランスに配慮

特定の食材を除く場合でも、管理栄養士が栄養バランスに配慮した代替食材の選定を行います。食材の制限があっても、必要な栄養素が不足しないよう献立を工夫しています。

まずはご相談ください

ハラール・ベジタリアンに関するご要望は、お電話(0120-649-111)またはLINE(@459ecblr)でお気軽にご相談ください。どの程度の対応が可能か、具体的にご案内いたします。8:00〜17:00、年中無休(正月除く)で対応しています。

初回1食無料の試食サービスで、実際にお確かめいただくことも可能です。

ご不明な点がございましたら

お電話またはLINEでお気軽にお問い合わせください。

📞 0120-649-111 お問い合わせ

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