配食のふれ愛太子店の1月23日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月23日の夕食メニュー
本日（1月23日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏の唐揚げ
- ピーマンと筍の炒め物
- 中華うま煮炒め
- 青菜のお浸し
- ピースソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 432 | kcal |
| たんぱく質 | 13.3 | g |
| 脂質 | 6.1 | g |
| 炭水化物 | 78.9 | g |
| ナトリウム | 686 | mg |
| カリウム | 348.0 | mg |
| カルシウム | 48 | mg |
| マグネシウム | 33.0 | mg |
| リン | 168 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 168 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 59.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 28 | mg |
| 食物繊維 | 2.6 | g |
| 食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】1月23日の夕食
本日（1月23日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏の唐揚げ、ピーマンと筍の炒め物、中華うま煮炒め、青菜のお浸し、ピースソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏の唐揚げ
| エネルギー | 101 | kcal |
| たんぱく質 | 5.9 | g |
| 脂質 | 5 | g |
| 炭水化物 | 8.1 | g |
| ナトリウム | 308 | mg |
| カリウム | 100 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 59 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 13 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 22 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ピーマンと筍の炒め物
| エネルギー | 12 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 2 | g |
| ナトリウム | 175 | mg |
| カリウム | 34 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 8 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
中華うま煮炒め
| エネルギー | 18 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 100 | mg |
| カリウム | 86 | mg |
| カルシウム | 12 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 27 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 86 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 10 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
青菜のお浸し
| エネルギー | 5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 76 | mg |
| カリウム | 59 | mg |
| カルシウム | 19 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 57 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 23 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ピースソテー
| エネルギー | 10 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 25 | mg |
| カリウム | 20 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 4 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月23日の夕食
本日（1月23日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏の唐揚げ、ピーマンと筍の炒め物、中華うま煮炒め、青菜のお浸し、ピースソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏の唐揚げ |
|---|
| 使用材料 | 鶏肉､でん粉､大豆油､しょうゆ､砂糖､食塩､香辛料､ﾁｷﾝﾐｰﾄﾊﾟｳﾀﾞｰ､衣(米粉､でん粉､香辛料､食塩､から揚げ粉(でん粉､米粉､香辛料､食塩)､砂糖)､揚げ油(大豆油)/加工でん粉､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､着色料(ﾊﾟﾌﾟﾘｶ紛末)､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･大豆･鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| ピーマンと筍の炒め物 |
|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮､ﾋﾟｰﾏﾝﾐｯｸｽ､中華調味料(糖類(ぶどう糖果糖液糖､水飴､砂糖)､醤油､醸造酢､ｵｲｽﾀｰｴｷｽ､その他)/酢酸Na､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､pH調整剤､増粘剤(ﾀﾏﾘﾝﾄﾞ､加工でん粉)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･大豆･鶏肉･豚肉･魚醤(魚介類)を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚介類 |
| 中華うま煮炒め |
|---|
| 使用材料 | ｷｬﾍﾞﾂ､しいたけ､玉葱､八宝菜のたれ(糖類(ぶどう糖､還元水あめ)､醤油､その他)､えび､人参/酢酸Na､増粘剤(増粘多糖類､加工でん粉)､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､香辛料､塩化K､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 青菜のお浸し |
|---|
| 使用材料 | 小松菜､えのき茸水煮､発酵調味料､濃口醤油/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､pH調整剤､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ピースソテー |
|---|
| 使用材料 | ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ､塩だれ(水あめ､醤油､食塩､植物油脂､にんにく､香辛料)/酢酸(Na)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､ｸﾞﾘｼﾝ､酸味料､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､ﾋﾞﾀﾐﾝB1､(一部に小麦･ごま･大豆･ｾﾞﾗﾁﾝを含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・ゼラチン |
