配食のふれ愛太子店の1月28日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月28日の夕食メニュー
本日（1月28日）の夕食のメニューは
- 御飯
- サバのトマト煮
- チンゲン菜のツナ和え
- 豚じゃが
- 春雨とハムのソテー
- 人参煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 502 | kcal |
| たんぱく質 | 18.2 | g |
| 脂質 | 11.5 | g |
| 炭水化物 | 76.6 | g |
| ナトリウム | 570 | mg |
| カリウム | 451.0 | mg |
| カルシウム | 43 | mg |
| マグネシウム | 41.0 | mg |
| リン | 206 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 313 | μg |
| ビタミンD | 2.3 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 22.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.23 | mg |
| ビタミンB2 | 0.2 | mg |
| ビタミンC | 23 | mg |
| 食物繊維 | 1.7 | g |
| 食塩相当量 | 1.4 | g |
【栄養量】1月28日の夕食
本日（1月28日）の夕食のメニューについて、御飯、サバのトマト煮、チンゲン菜のツナ和え、豚じゃが、春雨とハムのソテー、人参煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サバのトマト煮
| エネルギー | 114 | kcal |
| たんぱく質 | 9 | g |
| 脂質 | 7.5 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 112 | mg |
| カリウム | 173 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 15 | mg |
| リン | 98 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 16 | μg |
| ビタミンD | 2.2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.1 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 11 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
チンゲン菜のツナ和え
| エネルギー | 20 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 120 | mg |
| カリウム | 77 | mg |
| カルシウム | 23 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 17 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 77 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 21 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
豚じゃが
| エネルギー | 44 | kcal |
| たんぱく質 | 2.2 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 5.3 | g |
| ナトリウム | 92 | mg |
| カリウム | 124 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 27 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 95 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
春雨とハムのソテー
| エネルギー | 31 | kcal |
| たんぱく質 | 1.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 208 | mg |
| カリウム | 3 | mg |
| カルシウム | 2 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 3 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 1 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
人参煮
| エネルギー | 7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 36 | mg |
| カリウム | 25 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 3 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 124 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】1月28日の夕食
本日（1月28日）の夕食のメニューについて、御飯、サバのトマト煮、チンゲン菜のツナ和え、豚じゃが、春雨とハムのソテー、人参煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サバのトマト煮 |
|---|
| 使用材料 | ｻﾊﾞ､ﾄﾏﾄﾐｯｸｽｿｰｽ/酢酸Na､増粘多糖類､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､酸味料､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･さば･大豆･鶏肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・鶏肉・りんご |
| チンゲン菜のツナ和え |
|---|
| 使用材料 | チンゲン菜、まぐろ油漬け、発酵調味料、濃口醤油／ｐＨ調整剤、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 豚じゃが |
|---|
| 使用材料 | じゃが芋､豚肉､玉葱､人参､こんにゃく､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)/糊料(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､焼成Ca､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に小麦･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| 春雨とハムのソテー |
|---|
| 使用材料 | 春雨､ﾊﾑ､中華だれ(醤油､たん白加水分解物､砂糖､食塩､ｵｲｽﾀｰｿｰｽ､畜肉ｴｷｽ､ごま油､紹興酒､香辛料)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ/加工でん粉､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｺﾁﾆｰﾙ)､ﾄﾚﾊﾛｰｽ､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､発色剤(亜硝酸Na)､ﾘﾝ酸塩(Na)､(一部に小麦･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 人参煮 |
|---|
| 使用材料 | 人参､発酵調味料､砂糖､薄口醤油/酢酸(Na)､酒精､ｸﾞﾘｼﾝ､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､甘味料(甘草)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
