配食のふれ愛太子店の2月17日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月17日の昼食メニュー
本日（2月17日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛しぐれ煮
- カニ風味酢の物
- じゃが芋としいたけの煮物
- 青菜の磯辺和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 479 | kcal |
| たんぱく質 | 11.2 | g |
| 脂質 | 8.4 | g |
| 炭水化物 | 87 | g |
| ナトリウム | 944 | mg |
| カリウム | 380 | mg |
| カルシウム | 48 | mg |
| マグネシウム | 43 | mg |
| リン | 131 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 363 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 38 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 10 | mg |
| 食物繊維 | 4.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】2月17日の昼食
本日（2月17日）の昼食のメニューについて、御飯、牛しぐれ煮、カニ風味酢の物、じゃが芋としいたけの煮物、青菜の磯辺和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛しぐれ煮
| エネルギー | 113 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 7.3 | g |
| 炭水化物 | 7.1 | g |
| ナトリウム | 311 | mg |
| カリウム | 140 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 15 | mg |
| リン | 49 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 136 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
カニ風味酢の物
| エネルギー | 40 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 7.7 | g |
| ナトリウム | 428 | mg |
| カリウム | 6 | mg |
| カルシウム | 12 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 23 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.1 | g |
じゃが芋としいたけの煮物
| エネルギー | 35 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 8.2 | g |
| ナトリウム | 131 | mg |
| カリウム | 147 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 14 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 181 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
青菜の磯辺和え
| エネルギー | 5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 72 | mg |
| カリウム | 38 | mg |
| カルシウム | 13 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 44 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 11 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】2月17日の昼食
本日（2月17日）の昼食のメニューについて、御飯、牛しぐれ煮、カニ風味酢の物、じゃが芋としいたけの煮物、青菜の磯辺和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛しぐれ煮 |
|---|
| 使用材料 | 牛肉､ごぼう､人参､濃口醤油､砂糖､醸造調味料､発酵調味料/ﾄﾚﾊﾛｰｽ､安定剤(加工でん粉)､pH調整剤､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に小麦･牛肉･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| カニ風味酢の物 |
|---|
| 使用材料 | 乾燥わかめ､かに風味かまぼこ､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)/加工でん粉､香料､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､炭酸Ca､酢酸(Na)､着色料(ｺﾁﾆｰﾙ､唐辛子)､ｸﾞﾘｼﾝ､ﾘﾝ酸塩(Na)､(一部に卵･かに･大豆を含む) |
| アレルゲン | かに・卵・大豆 |
| じゃが芋としいたけの煮物 |
|---|
| 使用材料 | じゃが芋､人参､乾しいたけ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ/酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 青菜の磯辺和え |
|---|
| 使用材料 | チンゲン菜、竹輪、発酵調味料、濃口醤油、きざみのり／ソルビット、加工でん粉、ｐＨ調整剤、炭酸Ｃａ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ポリリジン)、(一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・豚肉 |
