2月18日の昼食メニュー│配食のふれ愛太子店

配食のふれ愛太子店の2月18日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

2月18日の昼食メニュー

本日（2月18日）の昼食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（2月18日）の昼食のメニューについて、御飯、タチウオの磯辺焼き、ミニ豆腐バーグ、さつま芋の肉じゃが風、こんにゃくの中華和え、ピーマンソテーそれぞれの栄養量をまとめます。

本日（2月18日）の昼食のメニューについて、御飯、タチウオの磯辺焼き、ミニ豆腐バーグ、さつま芋の肉じゃが風、こんにゃくの中華和え、ピーマンソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

タチウオの磯辺焼き
使用材料	ﾀﾁｳｵ､濃口醤油､発酵調味料､青のり/酢酸Na､増粘多糖類､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､pH調整剤､貝Ca､(一部に小麦･大豆を含む)
アレルゲン	小麦・大豆

ミニ豆腐バーグ
使用材料	豆腐ハンバーグ(大豆、揚げ油(菜種油)、ごぼう水煮、人参、いんげん、コーン、枝豆、きくらげ、ひじき、しいたけ、こんぶ、ごま、食塩、小麦粉、砂糖)／増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、グリシン、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆

さつま芋の肉じゃが風
使用材料	さつま芋､玉葱､豚肉､人参､濃口醤油､発酵調味料､砂糖/酢酸(Na)､安定剤(加工でん粉)､ｸﾞﾘｼﾝ､pH調整剤､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､(一部に小麦･大豆･豚肉を含む)
アレルゲン	小麦・大豆・豚肉

こんにゃくの中華和え
使用材料	こんにゃく､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)､竹輪､ねぎ､調合ごま油､豆板醤/加工でん粉､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､炭酸Ca､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､pH調整剤､酒精､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､(一部に卵･ごま･大豆･豚肉を含む)
アレルゲン	卵・ごま・大豆・豚肉

ピーマンソテー
使用材料	ﾋﾟｰﾏﾝﾐｯｸｽ､中華だれ(醤油､たん白加水分解物､砂糖､食塩､ｵｲｽﾀｰｿｰｽ､畜肉ｴｷｽ､ごま油､紹興酒､香辛料)/調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酢酸(Na)､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､ｸﾞﾘｼﾝ､ｶﾗﾒﾙ色素､(一部に小麦･ごま･大豆･豚肉を含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆・豚肉