配食のふれ愛太子店の2月19日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月19日の夕食メニュー
本日（2月19日）の夕食のメニューは
- 御飯
- サワラの西京焼き
- 若竹煮
- ハムと玉葱の玉子とじ
- きのこのお浸し
- 人参マリネ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 464 | kcal |
| たんぱく質 | 17.4 | g |
| 脂質 | 6.5 | g |
| 炭水化物 | 79.4 | g |
| ナトリウム | 759 | mg |
| カリウム | 504 | mg |
| カルシウム | 50 | mg |
| マグネシウム | 38 | mg |
| リン | 206 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 207 | μg |
| ビタミンD | 3 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 27 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.25 | mg |
| ビタミンC | 8 | mg |
| 食物繊維 | 2.7 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】2月19日の夕食
本日（2月19日）の夕食のメニューについて、御飯、サワラの西京焼き、若竹煮、ハムと玉葱の玉子とじ、きのこのお浸し、人参マリネそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サワラの西京焼き
| エネルギー | 96 | kcal |
| たんぱく質 | 8.6 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| ナトリウム | 199 | mg |
| カリウム | 216 | mg |
| カルシウム | 10 | mg |
| マグネシウム | 15 | mg |
| リン | 96 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 5 | μg |
| ビタミンD | 2.8 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
若竹煮
| エネルギー | 16 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 172 | mg |
| カリウム | 123 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 17 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ハムと玉葱の玉子とじ
| エネルギー | 50 | kcal |
| たんぱく質 | 3 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| ナトリウム | 237 | mg |
| カリウム | 46 | mg |
| カルシウム | 10 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 27 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 17 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
きのこのお浸し
| エネルギー | 5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 82 | mg |
| カリウム | 39 | mg |
| カルシウム | 13 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 38 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 15 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
人参マリネ
| エネルギー | 11 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 67 | mg |
| カリウム | 31 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 3 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 146 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】2月19日の夕食
本日（2月19日）の夕食のメニューについて、御飯、サワラの西京焼き、若竹煮、ハムと玉葱の玉子とじ、きのこのお浸し、人参マリネそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サワラの西京焼き |
|---|
| 使用材料 | ｻﾜﾗ､白味噌､発酵調味料､砂糖/酒精､酢酸Na､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ﾋﾞﾀﾐﾝB2､漂白剤(亜硫酸塩)､(一部に大豆を含む) |
| アレルゲン | 大豆 |
| 若竹煮 |
|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮､乾燥わかめ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)/酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､pH調整剤､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ハムと玉葱の玉子とじ |
|---|
| 使用材料 | 玉葱､全卵､ﾊﾑ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ/加工でん粉､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､香料､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｺﾁﾆｰﾙ)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ﾄﾚﾊﾛｰｽ､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､発色剤(亜硝酸Na)､ﾘﾝ酸塩(Na)､(一部に卵･小麦･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 |
| きのこのお浸し |
|---|
| 使用材料 | 小松菜、きのこ水煮（ひらたけ、白ひらたけ、しいたけ）、発酵調味料、濃口醤油／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、保存料（ポリリジン）、カラメル色素、漂白剤（亜硫酸塩）、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 人参マリネ |
|---|
| 使用材料 | 人参､らっきょう酢､玉葱/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に大豆を含む) |
| アレルゲン | 大豆 |
