配食のふれ愛太子店の2月27日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月27日の昼食メニュー
本日（2月27日）の昼食のメニューは
- 御飯
- ハヤシオムレツ
- ひじきとさつま揚げの煮物
- 野菜の甘酢炒め
- 小松菜のお浸し
- 味もやし
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 432 | kcal |
| たんぱく質 | 11.3 | g |
| 脂質 | 4.7 | g |
| 炭水化物 | 85.5 | g |
| ナトリウム | 993 | mg |
| カリウム | 270 | mg |
| カルシウム | 49 | mg |
| マグネシウム | 27 | mg |
| リン | 141 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 208 | μg |
| ビタミンD | 0.7 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 31 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 12 | mg |
| 食物繊維 | 2 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】2月27日の昼食
本日（2月27日）の昼食のメニューについて、御飯、ハヤシオムレツ、ひじきとさつま揚げの煮物、野菜の甘酢炒め、小松菜のお浸し、味もやしそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ハヤシオムレツ
| エネルギー | 65 | kcal |
| たんぱく質 | 3.4 | g |
| 脂質 | 3 | g |
| 炭水化物 | 5.6 | g |
| ナトリウム | 250 | mg |
| カリウム | 63 | mg |
| カルシウム | 15 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 49 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 32 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ひじきとさつま揚げの煮物
| エネルギー | 45 | kcal |
| たんぱく質 | 2.2 | g |
| 脂質 | 1 | g |
| 炭水化物 | 9.4 | g |
| ナトリウム | 464 | mg |
| カリウム | 23 | mg |
| カルシウム | 2 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 13 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.2 | g |
野菜の甘酢炒め
| エネルギー | 27 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 6.4 | g |
| ナトリウム | 122 | mg |
| カリウム | 69 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 14 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 111 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
小松菜のお浸し
| エネルギー | 5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 71 | mg |
| カリウム | 66 | mg |
| カルシウム | 21 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 7 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 65 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 26 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
味もやし
| エネルギー | 4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 84 | mg |
| カリウム | 0 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 0 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】2月27日の昼食
本日（2月27日）の昼食のメニューについて、御飯、ハヤシオムレツ、ひじきとさつま揚げの煮物、野菜の甘酢炒め、小松菜のお浸し、味もやしそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ハヤシオムレツ |
|---|
| 使用材料 | 液卵､玉葱､小麦でん粉､砂糖､食肉(牛肉､鶏肉)､豚脂､ﾊﾟﾝ粉､ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ､粒状大豆たん白､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ､食塩､ｳｽﾀｰｿｰｽ､ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ､醸造酢､にんにく､香辛料､焼き油(大豆油)/糊料(加工でん粉)､調味料(ｱﾐﾉ酸)､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｶﾛﾃﾝ､ﾋﾞﾀﾐﾝB2)､pH調整剤､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に卵･乳成分･小麦･牛肉･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| ひじきとさつま揚げの煮物 |
|---|
| 使用材料 | さつま揚げ､煮物だし(醤油､糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､還元水あめ､醗酵調味料､その他)､干ひじき/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 野菜の甘酢炒め |
|---|
| 使用材料 | 玉葱､たけのこ水煮､酢豚ｿｰｽ(糖類(砂糖､果糖ぶどう糖液糖)､醸造酢､醤油､その他)､人参､しいたけ､ﾋﾟｰﾏﾝ/増粘剤(加工でん粉､増粘多糖類)､酢酸Na､酸味料､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､pH調整剤､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 小松菜のお浸し |
|---|
| 使用材料 | 小松菜､竹輪､発酵調味料､濃口醤油/加工でん粉､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､炭酸Ca､pH調整剤､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に卵･小麦･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・豚肉 |
| 味もやし |
|---|
| 使用材料 | 大豆もやし､漬け原材料(食塩､ｱﾐﾉ酸液､食用植物油脂､醸造酢､ごま､唐辛子)/ｿﾙﾋﾞｯﾄ､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酸味料､保存料(ｿﾙﾋﾞﾝ酸K)､ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ色素､(一部にごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | ごま・大豆 |
