配食のふれ愛太子店の2月2日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月2日の夕食メニュー
本日（2月2日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚ちり鍋風
- 小松菜の磯和え
- 里芋ときのこのバターコンソメ炒め
- フルーツみつ豆(寒天入り)
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 409 | kcal |
| たんぱく質 | 10.9 | g |
| 脂質 | 5.7 | g |
| 炭水化物 | 75.9 | g |
| ナトリウム | 591 | mg |
| カリウム | 448 | mg |
| カルシウム | 96 | mg |
| マグネシウム | 37 | mg |
| リン | 143 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 358 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 93 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 18 | mg |
| 食物繊維 | 2.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.5 | g |
【栄養量】2月2日の夕食
本日（2月2日）の夕食のメニューについて、御飯、豚ちり鍋風、小松菜の磯和え、里芋ときのこのバターコンソメ炒め、フルーツみつ豆(寒天入り)、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚ちり鍋風
| エネルギー | 61 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 3.5 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 228 | mg |
| カリウム | 154 | mg |
| カルシウム | 42 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 51 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 231 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 40 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
小松菜の磯和え
| エネルギー | 11 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 147 | mg |
| カリウム | 127 | mg |
| カルシウム | 41 | mg |
| マグネシウム | 4 | mg |
| リン | 14 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 124 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 50 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
里芋ときのこのバターコンソメ炒め
| エネルギー | 40 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 6 | g |
| ナトリウム | 211 | mg |
| カリウム | 110 | mg |
| カルシウム | 7 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 19 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
フルーツみつ豆(寒天入り)
| エネルギー | 11 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 3 | mg |
| カリウム | 8 | mg |
| カルシウム | 1 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 1 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 3 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
【アレルゲン情報】2月2日の夕食
本日（2月2日）の夕食のメニューについて、御飯、豚ちり鍋風、小松菜の磯和え、里芋ときのこのバターコンソメ炒め、フルーツみつ豆(寒天入り)、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚ちり鍋風 |
|---|
| 使用材料 | 【具】豚肉、春菊、焼き豆腐、人参／安定剤(加工でん粉)、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ｃａ、保存料(ポリリジン)、(一部に大豆・豚肉を含む)【ポン酢】醤油、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、醸造酢、ゆず果汁、すだち果汁、混合削りぶし(さばぶし、うるめぶし)、かつおかれぶし削りぶし、みりん、しいたけエキス、こんぶエキスパウダー／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・さばを含む) |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・豚肉 |
| 小松菜の磯和え |
|---|
| 使用材料 | 小松菜､竹輪､発酵調味料､濃口醤油､味付けのり/加工でん粉､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､酢酸Na､炭酸Ca､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､pH調整剤､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に卵･小麦･えび･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・大豆・豚肉 |
| 里芋ときのこのバターコンソメ炒め |
|---|
| 使用材料 | 里芋、玉葱、きのこ水煮（ひらたけ、白ひらたけ、しいたけ）、食用風味油、コンソメ、濃口醤油／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料(カラメル、カロチン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、保存料（ポリリジン）、酸味料、漂白剤（亜硫酸塩）、香料、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| フルーツみつ豆(寒天入り) |
|---|
| 使用材料 | 果実ｼﾗｯﾌﾟ漬け(黄桃､梨､ﾊﾟｲﾝｱｯﾌﾟﾙ､ぶどう､ﾁｪﾘｰ)､寒天､黒豆/ｹﾞﾙ化剤(ｼﾞｪﾗﾝ)､香料､酸味料､赤色3号､(一部に大豆･ももを含む) |
| アレルゲン | 大豆・もも |
