配食のふれ愛太子店の2月4日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月4日の夕食メニュー
本日(2月4日)の夕食のメニューは
- 御飯
- 豆腐ハンバーグ
- じゃが芋のスパイス蒸し
- カレー風味ソテー
- ほうれん草と油揚げの煮物
- ベジタブルサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 442 | kcal |
たんぱく質 | 13.2 | g |
脂質 | 6.4 | g |
炭水化物 | 80.8 | g |
ナトリウム | 729 | mg |
カリウム | 454 | mg |
カルシウム | 58 | mg |
マグネシウム | 54 | mg |
リン | 166 | mg |
鉄 | 1.9 | mg |
ビタミンA | 261 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.6 | mg |
ビタミンK | 64 | μg |
ビタミンB1 | 0.59 | mg |
ビタミンB2 | 0.1 | mg |
ビタミンC | 41 | mg |
食物繊維 | 3.6 | g |
食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】2月4日の夕食
本日(2月4日)の夕食のメニューについて、御飯、豆腐ハンバーグ、じゃが芋のスパイス蒸し、カレー風味ソテー、ほうれん草と油揚げの煮物、ベジタブルサラダそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
豆腐ハンバーグ
エネルギー | 95 | kcal |
たんぱく質 | 6.3 | g |
脂質 | 4.7 | g |
炭水化物 | 6.7 | g |
ナトリウム | 360 | mg |
カリウム | 173 | mg |
カルシウム | 19 | mg |
マグネシウム | 22 | mg |
リン | 73 | mg |
鉄 | 1.3 | mg |
ビタミンA | 29 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 9 | μg |
ビタミンB1 | 0.05 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 1.2 | g |
食塩相当量 | 0.9 | g |
じゃが芋のスパイス蒸し
エネルギー | 24 | kcal |
たんぱく質 | 0.5 | g |
脂質 | 0.2 | g |
炭水化物 | 5.2 | g |
ナトリウム | 76 | mg |
カリウム | 94 | mg |
カルシウム | 1 | mg |
マグネシウム | 5 | mg |
リン | 8 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.24 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 28 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
カレー風味ソテー
エネルギー | 24 | kcal |
たんぱく質 | 1.2 | g |
脂質 | 0.6 | g |
炭水化物 | 4.2 | g |
ナトリウム | 175 | mg |
カリウム | 82 | mg |
カルシウム | 14 | mg |
マグネシウム | 5 | mg |
リン | 13 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 119 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 16 | μg |
ビタミンB1 | 0.26 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 9 | mg |
食物繊維 | 0.8 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
ほうれん草と油揚げの煮物
エネルギー | 9 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 0.4 | g |
炭水化物 | 0.7 | g |
ナトリウム | 94 | mg |
カリウム | 33 | mg |
カルシウム | 17 | mg |
マグネシウム | 9 | mg |
リン | 12 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 56 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 39 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 2 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
ベジタブルサラダ
エネルギー | 4 | kcal |
たんぱく質 | 0.1 | g |
脂質 | 0 | g |
炭水化物 | 0.9 | g |
ナトリウム | 22 | mg |
カリウム | 23 | mg |
カルシウム | 2 | mg |
マグネシウム | 1 | mg |
リン | 2 | mg |
鉄 | 0 | mg |
ビタミンA | 57 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0 | mg |
ビタミンB2 | 0 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月4日の夕食
本日(2月4日)の夕食のメニューについて、御飯、豆腐ハンバーグ、じゃが芋のスパイス蒸し、カレー風味ソテー、ほうれん草と油揚げの煮物、ベジタブルサラダそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
豆腐ハンバーグ |
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使用材料 | 野菜(玉葱、人参、枝豆、ほうれん草)、粒状植物性たん白、鶏肉、つなぎ(パン粉、液卵白、小麦粉、粉末状植物性たん白)、豆腐、牛脂、みりん、食塩、砂糖、おろし生姜、赤ワイン、かつお節調味液、乾燥パン酵母/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、豆腐用凝固剤、クエン酸鉄Na、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・大豆・乳成分・卵・牛肉・鶏肉を含む) |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉 |
じゃが芋のスパイス蒸し |
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使用材料 | じゃが芋、塩だれ(水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料)/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、グリシン、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・ゼラチン |
カレー風味ソテー |
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使用材料 | キャベツ、玉葱、人参、リオナソーセージ、カレーだし(糖類(水あめ、砂糖)、カレールウ、醤油、食塩、かつお削りぶし、かつおぶし粉末、畜肉エキス、野菜エキス、かつおぶしエキス)/ソルビット、酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、ビタミンB1、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、カラメル色素、発色剤(亜硝酸Na)、塩化K、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
ほうれん草と油揚げの煮物 |
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使用材料 | ほうれん草、油揚げ、濃口醤油、発酵調味料、砂糖/酢酸(Na)、グリシン、豆腐用凝固剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
ベジタブルサラダ |
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使用材料 | ミックスベジタブル、ドレッシングタイプ調味料(醸造酢、食塩、レモン果汁、香辛料)/セルロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、香料 |
アレルゲン | |