配食のふれ愛太子店の11月13日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
11月13日の昼食メニュー
本日（11月13日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏のスパイス炒め
- チンゲン菜ともやしのナムル
- 南瓜のほっこり煮
- 切干大根とひじきの旨煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 468.3 | kcal |
| たんぱく質 | 13.3 | g |
| 脂質 | 9.1 | g |
| 炭水化物 | 82.2 | g |
| 糖質 | 75.1 | g |
| ナトリウム | 861.7 | mg |
| カリウム | 608.3 | mg |
| カルシウム | 78.8 | mg |
| マグネシウム | 49.3 | mg |
| リン | 180.3 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 129.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.9 | mg |
| ビタミンK | 50.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 31.0 | mg |
| 食物繊維 | 7.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】11月13日の昼食
本日（11月13日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏のスパイス炒め、チンゲン菜ともやしのナムル、南瓜のほっこり煮、切干大根とひじきの旨煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏のスパイス炒め
| エネルギー | 84.1 | kcal |
| たんぱく質 | 5.7 | g |
| 脂質 | 5.2 | g |
| 炭水化物 | 3.7 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 288.8 | mg |
| カリウム | 140.9 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 8.3 | mg |
| リン | 60.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 14.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 9.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 12.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
チンゲン菜ともやしのナムル
| エネルギー | 22.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 131.4 | mg |
| カリウム | 75.2 | mg |
| カルシウム | 20.9 | mg |
| マグネシウム | 5.5 | mg |
| リン | 13.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 20.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 15.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 6.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
南瓜のほっこり煮
| エネルギー | 50.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.4 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 8.8 | g |
| 糖質 | 7.4 | g |
| ナトリウム | 231.2 | mg |
| カリウム | 161.3 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 9.3 | mg |
| リン | 26.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
切干大根とひじきの旨煮
| エネルギー | 11.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 91.9 | mg |
| カリウム | 95.9 | mg |
| カルシウム | 14.4 | mg |
| マグネシウム | 1.1 | mg |
| リン | 3.3 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】11月13日の昼食
本日（11月13日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏のスパイス炒め、チンゲン菜ともやしのナムル、南瓜のほっこり煮、切干大根とひじきの旨煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏のスパイス炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、トマトソース、ピーマン、黄ピーマン、調味酢、食用調合油、食塩、ガーリックパウダー、チリパウダー、パプリカパウダー、ジンジャーパウダー／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ポリリン酸Ｎａ、グリシン、塩化Ｃａ、調味料（アミノ酸） |
| アレルゲン | 大豆・鶏肉 |
| チンゲン菜ともやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、チンゲン菜、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）／乳酸Ｃａ、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、香料、加工澱粉、グリシン、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 南瓜のほっこり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、玉ねぎ、さつま揚げ、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 切干大根とひじきの旨煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 煮物つゆ（国内製造）、ひじき、切干大根、食用調合油、調味酢、上白糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
