配食のふれ愛太子店の12月16日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月16日の夕食メニュー
本日（12月16日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ
- 厚揚げのかか煮
- ポトフ風
- マカロニサラダ
- 塩枝豆
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 556.5 | kcal |
| たんぱく質 | 18.1 | g |
| 脂質 | 14.9 | g |
| 炭水化物 | 85.5 | g |
| 糖質 | 78.1 | g |
| ナトリウム | 1034.0 | mg |
| カリウム | 471.8 | mg |
| カルシウム | 52.8 | mg |
| マグネシウム | 74.5 | mg |
| リン | 216.4 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 127.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 6.6 | mg |
| ビタミンK | 27.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 9.2 | mg |
| 食物繊維 | 7.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】12月16日の夕食
本日（12月16日）の夕食のメニューについて、御飯、豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ、厚揚げのかか煮、ポトフ風、マカロニサラダ、塩枝豆それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ
| エネルギー | 108.2 | kcal |
| たんぱく質 | 4.7 | g |
| 脂質 | 5.9 | g |
| 炭水化物 | 8.6 | g |
| 糖質 | 7.7 | g |
| ナトリウム | 430.1 | mg |
| カリウム | 125.1 | mg |
| カルシウム | 22.0 | mg |
| マグネシウム | 24.1 | mg |
| リン | 55.9 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 16.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 5.0 | mg |
| ビタミンK | 11.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.1 | g |
厚揚げのかか煮
| エネルギー | 34.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 133.6 | mg |
| カリウム | 78.1 | mg |
| カルシウム | 6.6 | mg |
| マグネシウム | 18.6 | mg |
| リン | 29.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ポトフ風
| エネルギー | 50.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.0 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 222.3 | mg |
| カリウム | 80.4 | mg |
| カルシウム | 6.7 | mg |
| マグネシウム | 7.0 | mg |
| リン | 34.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 45.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
マカロニサラダ
| エネルギー | 25.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 81.9 | mg |
| カリウム | 20.6 | mg |
| カルシウム | 1.8 | mg |
| マグネシウム | 3.4 | mg |
| リン | 11.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
塩枝豆
| エネルギー | 15.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 35.5 | mg |
| カリウム | 63.5 | mg |
| カルシウム | 7.4 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 18.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 37.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 2.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】12月16日の夕食
本日（12月16日）の夕食のメニューについて、御飯、豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ、厚揚げのかか煮、ポトフ風、マカロニサラダ、塩枝豆それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | 豆腐ハンバーグ（国内製造）（豆腐、鶏肉、たまねぎ、植物油脂、つなぎ（粉末状植物性たん白、パン粉）、にんじん、粒状大豆たん白、ごぼう、えだまめ、糖類（砂糖、水あめ）、豚脂、おから、食塩、風味調味料（かつお）、しょうゆ、香辛料、酵母エキス、ひじき）、あんかけのたれ（醤油、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢（米酢、米黒酢）、砂糖、味醂、蜂蜜、昆布エキス、酵母エキス、魚介エキス）、醸造酢、調味酢、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、貝Ｃａ、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 厚揚げのかか煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、インゲン、煮物つゆ、鰹節／安定剤（加工澱粉）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ポトフ風 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ゆでじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、食用調合油、ブイヨン、食塩、ニンニク、ドライパセリ、白コショウ／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| マカロニサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、マカロニ、ハム、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、その他）、半固体状ドレッシング、トマトソース、グリーンピース、食用調合油、調味酢、食塩、ドライパセリ／加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、塩化Ｃａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 塩枝豆 | |
|---|---|
| 使用材料 | 枝豆（中国）、醤油、調味酢、風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
