配食のふれ愛太子店の12月19日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月19日の昼食メニュー
本日（12月19日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚の生姜焼き
- 油揚げの玉子炒め
- ナスとイタリアン野菜の塩炒め
- ワカメの青ジソサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 497.7 | kcal |
| たんぱく質 | 14.0 | g |
| 脂質 | 12.4 | g |
| 炭水化物 | 81.2 | g |
| 糖質 | 75.8 | g |
| ナトリウム | 984.9 | mg |
| カリウム | 410.9 | mg |
| カルシウム | 106.9 | mg |
| マグネシウム | 61.8 | mg |
| リン | 213.1 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 72.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.8 | mg |
| ビタミンK | 23.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.25 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 19.2 | mg |
| 食物繊維 | 5.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】12月19日の昼食
本日（12月19日）の昼食のメニューについて、御飯、豚の生姜焼き、油揚げの玉子炒め、ナスとイタリアン野菜の塩炒め、ワカメの青ジソサラダ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚の生姜焼き
| エネルギー | 85.0 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 6.5 | g |
| 糖質 | 5.7 | g |
| ナトリウム | 312.8 | mg |
| カリウム | 127.5 | mg |
| カルシウム | 20.4 | mg |
| マグネシウム | 7.8 | mg |
| リン | 45.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 4.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
油揚げの玉子炒め
| エネルギー | 68.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 4.3 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 149.2 | mg |
| カリウム | 34.9 | mg |
| カルシウム | 57.2 | mg |
| マグネシウム | 27.4 | mg |
| リン | 72.4 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 14.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ナスとイタリアン野菜の塩炒め
| エネルギー | 40.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 202.2 | mg |
| カリウム | 97.1 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 15.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 30.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 7.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 13.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ワカメの青ジソサラダ
| エネルギー | 4.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 148.8 | mg |
| カリウム | 7.7 | mg |
| カルシウム | 7.5 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 2.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月19日の昼食
本日（12月19日）の昼食のメニューについて、御飯、豚の生姜焼き、油揚げの玉子炒め、ナスとイタリアン野菜の塩炒め、ワカメの青ジソサラダ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚の生姜焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、スチーム豚小間、醤油、食用調合油、上白糖、生姜、調味酢、清酒、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| 油揚げの玉子炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 油揚げ（国内製造）、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、グリーンピース、煮物つゆ／トレハロース、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、豆腐用凝固剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| ナスとイタリアン野菜の塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | イタリアンミックス（中国製造）（ピーマン、なす、ズッキーニ）、揚げなす（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、玉ねぎ、ベーコン、食用調合油、調味酢、食塩、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、くん液、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| ワカメの青ジソサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | かに風味蒲鉾（中国製造）、ドレッシングタイプ調味料（醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、醤油、食塩、調味梅肉、ほたてエキス、かつお節エキス、乾燥青じそ）、乾燥ワカメ、調味酢、食塩／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カロチノイド）、香料、炭酸Ｃａ、増粘剤（キサンタン）、甘味料（スクラロース） |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
