配食のふれ愛太子店の12月1日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月1日の昼食メニュー
本日(12月1日)の昼食のメニューは
- 御飯
- メバルの昆布煮
- ピリ辛こんにゃく
- 野菜のバジル炒め
- きのこのおひたし
- 枝豆とカニカマの煮物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 465.4 | kcal |
たんぱく質 | 15.4 | g |
脂質 | 9.1 | g |
炭水化物 | 79.6 | g |
糖質 | 73.1 | g |
ナトリウム | 1079.6 | mg |
カリウム | 492.4 | mg |
カルシウム | 94.6 | mg |
マグネシウム | 52.0 | mg |
リン | 199.6 | mg |
鉄 | 1.4 | mg |
ビタミンA | 106.2 | μg |
ビタミンD | 0.4 | μg |
ビタミンE | 2.4 | mg |
ビタミンK | 42.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.19 | mg |
ビタミンB2 | 0.16 | mg |
ビタミンC | 17.7 | mg |
食物繊維 | 6.5 | g |
食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】12月1日の昼食
本日(12月1日)の昼食のメニューについて、御飯、メバルの昆布煮、ピリ辛こんにゃく、野菜のバジル炒め、きのこのおひたし、枝豆とカニカマの煮物それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
メバルの昆布煮
エネルギー | 52.8 | kcal |
たんぱく質 | 5.7 | g |
脂質 | 1.0 | g |
炭水化物 | 4.5 | g |
糖質 | 4.5 | g |
ナトリウム | 273.6 | mg |
カリウム | 114.8 | mg |
カルシウム | 24.4 | mg |
マグネシウム | 10.0 | mg |
リン | 64.0 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 3.2 | μg |
ビタミンD | 0.3 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.06 | mg |
ビタミンC | 0.4 | mg |
食物繊維 | 0.0 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
ピリ辛こんにゃく
エネルギー | 27.1 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 1.4 | g |
炭水化物 | 3.1 | g |
糖質 | 2.1 | g |
ナトリウム | 120.2 | mg |
カリウム | 29.6 | mg |
カルシウム | 1.5 | mg |
マグネシウム | 0.5 | mg |
リン | 7.7 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 40.6 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 1.1 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.4 | mg |
食物繊維 | 1.0 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
野菜のバジル炒め
エネルギー | 47.2 | kcal |
たんぱく質 | 2.1 | g |
脂質 | 2.8 | g |
炭水化物 | 4.1 | g |
糖質 | 3.5 | g |
ナトリウム | 206.1 | mg |
カリウム | 117.5 | mg |
カルシウム | 19.4 | mg |
マグネシウム | 8.1 | mg |
リン | 29.0 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0.7 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 18.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.07 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 9.7 | mg |
食物繊維 | 0.6 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
きのこのおひたし
エネルギー | 5.4 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 1.3 | g |
糖質 | 0.8 | g |
ナトリウム | 65.0 | mg |
カリウム | 80.5 | mg |
カルシウム | 16.1 | mg |
マグネシウム | 2.1 | mg |
リン | 13.1 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 9.6 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 19.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 3.7 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
枝豆とカニカマの煮物
エネルギー | 32.9 | kcal |
たんぱく質 | 2.1 | g |
脂質 | 1.9 | g |
炭水化物 | 2.1 | g |
糖質 | 1.1 | g |
ナトリウム | 103.2 | mg |
カリウム | 91.5 | mg |
カルシウム | 10.9 | mg |
マグネシウム | 10.8 | mg |
リン | 28.0 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 52.1 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 1.8 | mg |
ビタミンK | 3.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 3.6 | mg |
食物繊維 | 1.0 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
【アレルゲン情報】12月1日の昼食
本日(12月1日)の昼食のメニューについて、御飯、メバルの昆布煮、ピリ辛こんにゃく、野菜のバジル炒め、きのこのおひたし、枝豆とカニカマの煮物それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
メバルの昆布煮 | |
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使用材料 | メバル(アメリカ)、醤油、砂糖、みりん、酒、澱粉、昆布エキス、水あめ、生姜/酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸)、酢酸Ca、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
ピリ辛こんにゃく | |
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使用材料 | 糸こんにゃく(国内製造)、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、鰹節、上白糖、白ごま、食塩、鷹の爪/加工澱粉、pH調整剤、水酸化カルシウム、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
野菜のバジル炒め | |
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使用材料 | 玉ねぎ(中国)、キャベツ、スチーム豚小間、インゲン、コーン、オリーブオイル、バジルペースト、調味酢、食塩、ニンニク、ジンジャーパウダー、黒コショウ/加工澱粉、焼成Ca、調味料(無機塩等) |
アレルゲン | 豚肉 |
きのこのおひたし | |
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使用材料 | 小松菜(中国)、ぶなしめじ、水煮なめこ、えのきだけ、にんじん、煮物つゆ/酢酸塩(Na、Ca)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、グリセリンエステル、酸味料、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
枝豆とカニカマの煮物 | |
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使用材料 | 枝豆(中国)、かに風味蒲鉾、食用調合油、ブイヨン、調味酢、食塩/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カロチノイド)、香料、炭酸Ca、酸味料、香辛料抽出物 |
アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆・鶏肉 |