配食のふれ愛太子店の12月21日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月21日の夕食メニュー
本日（12月21日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚キムチ鍋風
- 南瓜のいとこ煮
- 鶏大豆の和風トマト煮
- わかめと水くわいの酢の物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 490.4 | kcal |
| たんぱく質 | 15.5 | g |
| 脂質 | 9.7 | g |
| 炭水化物 | 83.7 | g |
| 糖質 | 76.7 | g |
| ナトリウム | 841.6 | mg |
| カリウム | 493.0 | mg |
| カルシウム | 61.5 | mg |
| マグネシウム | 42.3 | mg |
| リン | 176.8 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 122.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 37.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 19.1 | mg |
| 食物繊維 | 7.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】12月21日の夕食
本日（12月21日）の夕食のメニューについて、御飯、豚キムチ鍋風、南瓜のいとこ煮、鶏大豆の和風トマト煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚キムチ鍋風
| エネルギー | 79.9 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 331.2 | mg |
| カリウム | 171.9 | mg |
| カルシウム | 31.3 | mg |
| マグネシウム | 9.2 | mg |
| リン | 51.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 22.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 8.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
南瓜のいとこ煮
| エネルギー | 39.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 8.9 | g |
| 糖質 | 7.5 | g |
| ナトリウム | 97.3 | mg |
| カリウム | 128.8 | mg |
| カルシウム | 7.6 | mg |
| マグネシウム | 8.3 | mg |
| リン | 17.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
鶏大豆の和風トマト煮
| エネルギー | 63.9 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 3.7 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 197.0 | mg |
| カリウム | 85.2 | mg |
| カルシウム | 2.9 | mg |
| マグネシウム | 4.0 | mg |
| リン | 31.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 5.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
わかめと水くわいの酢の物
| エネルギー | 9.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 96.9 | mg |
| カリウム | 30.6 | mg |
| カルシウム | 8.4 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 4.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 37.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月21日の夕食
本日（12月21日）の夕食のメニューについて、御飯、豚キムチ鍋風、南瓜のいとこ煮、鶏大豆の和風トマト煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚キムチ鍋風 | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、スチーム豚小間、たまねぎ、食用調合油、スープの素、調味酢、ニンニク、生姜、豆板醤、食塩／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ、着色料（カロチノイド）、乳化剤 |
| アレルゲン | ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類） |
| 南瓜のいとこ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、ゆであずき、こしあん、煮物つゆ、調味酢、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 鶏大豆の和風トマト煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、大豆水煮、トマトソース、醤油、食用調合油、調味酢、風味調味料、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（亜硫酸塩）、塩化Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| わかめと水くわいの酢の物 | |
|---|---|
| 使用材料 | わかめ（中国）、にんじん、水くわい、合わせ酢／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸） |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
