配食のふれ愛太子店の12月23日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
本日（12月23日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とナスの味噌炒め
- 切干大根煮
- チーズオムレツ
- 中華風もやし炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 488.9 | kcal |
| たんぱく質 | 13.3 | g |
| 脂質 | 12.0 | g |
| 炭水化物 | 80.5 | g |
| 糖質 | 75.3 | g |
| ナトリウム | 931.2 | mg |
| カリウム | 529.5 | mg |
| カルシウム | 104.5 | mg |
| マグネシウム | 36.7 | mg |
| リン | 167.9 | mg |
| 鉄 | 1.9 | mg |
| ビタミンA | 155.3 | μg |
| ビタミンD | 0.8 | μg |
| ビタミンE | 3.5 | mg |
| ビタミンK | 69.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ビタミンC | 24.2 | mg |
| 食物繊維 | 5.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】12月23日の夕食
本日（12月23日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、切干大根煮、チーズオムレツ、中華風もやし炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とナスの味噌炒め
| エネルギー | 79.1 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 5.1 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 291.7 | mg |
| カリウム | 125.9 | mg |
| カルシウム | 15.7 | mg |
| マグネシウム | 8.2 | mg |
| リン | 33.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 77.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 3.0 | mg |
| ビタミンK | 9.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 5.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
切干大根煮
| エネルギー | 17.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 132.1 | mg |
| カリウム | 144.6 | mg |
| カルシウム | 22.5 | mg |
| マグネシウム | 7.1 | mg |
| リン | 10.6 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 30.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
チーズオムレツ
| エネルギー | 58.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 273.5 | mg |
| カリウム | 27.5 | mg |
| カルシウム | 12.0 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 40.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 44.5 | μg |
| ビタミンD | 0.8 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 5.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
中華風もやし炒め
| エネルギー | 20.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 99.1 | mg |
| カリウム | 27.2 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 8.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月23日の夕食
本日（12月23日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、切干大根煮、チーズオムレツ、中華風もやし炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とナスの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）（中国製造）、スチーム豚小間、長ネギ、ピーマン、にんじん、合わせみそ、上白糖、醤油、食用調合油／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| 切干大根煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、切干大根、煮物つゆ、風味調味料、鷹の爪／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| チーズオムレツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏卵（国産）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、ナチュラルチーズ、食塩、酵母エキス、卵白）、砂糖、醸造酢、食塩、植物油（菜種油、大豆油）／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、安定剤（加工澱粉）、カゼインＮａ、リン酸塩（Ｎａ）、香料、着色料（カロチノイド、パプリカ色素）、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆 |
| 中華風もやし炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、赤ピーマン、食用調合油、醤油、調味酢、上白糖、白ごま、食塩／乳酸Ｃａ、加工澱粉 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
