配食のふれ愛太子店の12月25日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月25日の夕食メニュー
本日（12月25日）の夕食のメニューは
- きのこの炊き込み御飯
- 牛肉のトマト煮
- 豆腐の柚子あんかけ
- 鶏と大根の味噌煮
- ハムとキャベツのマリネ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 516.0 | kcal |
| たんぱく質 | 13.2 | g |
| 脂質 | 7.3 | g |
| 炭水化物 | 98.3 | g |
| 糖質 | 92.1 | g |
| ナトリウム | 718.0 | mg |
| カリウム | 510.1 | mg |
| カルシウム | 48.0 | mg |
| マグネシウム | 61.8 | mg |
| リン | 174.2 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 62.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 15.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 21.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】12月25日の夕食
本日（12月25日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉のトマト煮、豆腐の柚子あんかけ、鶏と大根の味噌煮、ハムとキャベツのマリネ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉のトマト煮
| エネルギー | 59.7 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 3.2 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 236.0 | mg |
| カリウム | 154.6 | mg |
| カルシウム | 13.9 | mg |
| マグネシウム | 6.4 | mg |
| リン | 39.3 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 4.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 3.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 12.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
豆腐の柚子あんかけ
| エネルギー | 28.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 125.4 | mg |
| カリウム | 111.2 | mg |
| カルシウム | 8.7 | mg |
| マグネシウム | 25.6 | mg |
| リン | 34.1 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 1.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
鶏と大根の味噌煮
| エネルギー | 38.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 213.6 | mg |
| カリウム | 110.1 | mg |
| カルシウム | 9.3 | mg |
| マグネシウム | 5.5 | mg |
| リン | 21.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 42.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ハムとキャベツのマリネ
| エネルギー | 14.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 72.0 | mg |
| カリウム | 40.3 | mg |
| カルシウム | 6.1 | mg |
| マグネシウム | 5.5 | mg |
| リン | 10.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 13.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 4.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月25日の夕食
本日（12月25日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉のトマト煮、豆腐の柚子あんかけ、鶏と大根の味噌煮、ハムとキャベツのマリネ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉のトマト煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、牛肉加工品、トマトソース、ピーマン、水煮マッシュルーム、オリーブオイル、調味酢、白ワイン、食塩、ニンニク／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等）、塩化Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 牛肉・大豆・ゼラチン |
| 豆腐の柚子あんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、ぶなしめじ、えのきだけ、煮物つゆ、調味酢、ゆず、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 鶏と大根の味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、玉ねぎ、スチームチキン、にんじん、合わせみそ、煮物つゆ、調味酢、食用調合油、上白糖、コチジャン、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| ハムとキャベツのマリネ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、玉ねぎ、にんじん、ハム、マリネレモンドレッシング、調味酢、上白糖、食塩、ドライパセリ、鷹の爪／加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、香料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
