配食のふれ愛太子店の2月20日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月20日の夕食メニュー
本日（2月20日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ツナオムレツ
- キャベツとハムの中華炒め
- あさりと玉葱の酒蒸し
- 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
- ベジタブルソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 489.3 | kcal |
| たんぱく質 | 19.6 | g |
| 脂質 | 9.3 | g |
| 炭水化物 | 79.0 | g |
| 糖質 | 73.7 | g |
| ナトリウム | 1134.6 | mg |
| カリウム | 414.7 | mg |
| カルシウム | 57.9 | mg |
| マグネシウム | 45.4 | mg |
| リン | 254.7 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 189.8 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 43.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ビタミンC | 25.7 | mg |
| 食物繊維 | 5.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.9 | g |
【栄養量】2月20日の夕食
本日（2月20日）の夕食のメニューについて、御飯、ツナオムレツ、キャベツとハムの中華炒め、あさりと玉葱の酒蒸し、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、ベジタブルソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ツナオムレツ
| エネルギー | 66.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 3.8 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 254.5 | mg |
| カリウム | 39.5 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 4.0 | mg |
| リン | 46.5 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 118.5 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 5.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツとハムの中華炒め
| エネルギー | 32.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 161.7 | mg |
| カリウム | 88.0 | mg |
| カルシウム | 16.5 | mg |
| マグネシウム | 11.3 | mg |
| リン | 20.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 29.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 15.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
あさりと玉葱の酒蒸し
| エネルギー | 63.2 | kcal |
| たんぱく質 | 6.2 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 213.5 | mg |
| カリウム | 97.4 | mg |
| カルシウム | 11.3 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 86.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 29.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
| エネルギー | 5.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 272.0 | mg |
| カリウム | 38.1 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 3.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 7.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ベジタブルソテー
| エネルギー | 13.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 44.3 | mg |
| カリウム | 29.3 | mg |
| カルシウム | 2.3 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 7.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 31.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月20日の夕食
本日（2月20日）の夕食のメニューについて、御飯、ツナオムレツ、キャベツとハムの中華炒め、あさりと玉葱の酒蒸し、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、ベジタブルソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ツナオムレツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏卵（国産）、ツナ油漬（きはだまぐろ、米油、その他）、砂糖、醸造酢、菜種油、食塩、大豆油／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、乳化剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 卵・大豆 |
| キャベツとハムの中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ハム、食用調合油、醤油、調味酢、上白糖、鷹の爪／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| あさりと玉葱の酒蒸し | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、あさり、枝豆、醤油、オリーブオイル、清酒／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参） | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根（国産）、野沢菜、人参、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、醤油、醸造酢、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ｐＨ調整剤、亜鉛含有酵母エキス |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ベジタブルソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、グリーンピース、コーン、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
