配食のふれ愛太子店の3月3日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月3日の夕食メニュー
本日（3月3日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 牛肉ときのこの柚子風味炒め
- 海老ポテトサラダ
- 豆腐のチャンプルー
- きんぴらごぼう
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 558.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.3 | g |
| 脂質 | 16.5 | g |
| 炭水化物 | 86.0 | g |
| 糖質 | 80.3 | g |
| ナトリウム | 858.3 | mg |
| カリウム | 514.2 | mg |
| カルシウム | 57.3 | mg |
| マグネシウム | 58.3 | mg |
| リン | 190.6 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 57.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 9.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 7.8 | mg |
| 食物繊維 | 5.7 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】3月3日の夕食
本日（3月3日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉ときのこの柚子風味炒め、海老ポテトサラダ、豆腐のチャンプルー、きんぴらごぼう、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉ときのこの柚子風味炒め
| エネルギー | 107.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.4 | g |
| 脂質 | 7.8 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 5.1 | g |
| ナトリウム | 317.2 | mg |
| カリウム | 141.5 | mg |
| カルシウム | 19.1 | mg |
| マグネシウム | 6.4 | mg |
| リン | 45.8 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
海老ポテトサラダ
| エネルギー | 45.0 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 153.9 | mg |
| カリウム | 105.3 | mg |
| カルシウム | 8.1 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 26.8 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 13.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
豆腐のチャンプルー
| エネルギー | 60.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 189.3 | mg |
| カリウム | 132.2 | mg |
| カルシウム | 16.2 | mg |
| マグネシウム | 25.9 | mg |
| リン | 42.3 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
きんぴらごぼう
| エネルギー | 14.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 2.6 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 68.4 | mg |
| カリウム | 42.2 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 6.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 42.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月3日の夕食
本日（3月3日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉ときのこの柚子風味炒め、海老ポテトサラダ、豆腐のチャンプルー、きんぴらごぼう、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉ときのこの柚子風味炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 牛肉加工品（国内製造）、たまねぎ、ぶなしめじ、煮物つゆ、食用調合油、味付けぽん酢、ゆず、生姜／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、焼成Ｃａ、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・さば・大豆 |
| 海老ポテトサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、半固体状ドレッシング、海老、玉ねぎ、にんじん、グリーンピース、フレンチドレッシング、ブイヨン、黒コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（ステビア）、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・りんご |
| 豆腐のチャンプルー | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、たまねぎ、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、インゲン、煮物つゆ、食用調合油、白コショウ／安定剤（加工澱粉）、トレハロース、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル、アナトー）、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| きんぴらごぼう | |
|---|---|
| 使用材料 | ごぼう（中国）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、白ごま、上白糖、醤油、鷹の爪／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
