配食のふれ愛太子店の3月7日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月7日の夕食メニュー
本日（3月7日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ風
- カニ風味サラダ
- 筍と玉子の中華風炒め
- 青物の昆布〆
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 555.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.0 | g |
| 脂質 | 15.8 | g |
| 炭水化物 | 87.3 | g |
| 糖質 | 77.5 | g |
| ナトリウム | 957.1 | mg |
| カリウム | 501.8 | mg |
| カルシウム | 62.3 | mg |
| マグネシウム | 52.2 | mg |
| リン | 183.9 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 240.6 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 32.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 38.6 | mg |
| 食物繊維 | 9.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】3月7日の夕食
本日（3月7日）の夕食のメニューについて、御飯、牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ風、カニ風味サラダ、筍と玉子の中華風炒め、青物の昆布〆、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ風
| エネルギー | 86.6 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 5.4 | g |
| 炭水化物 | 6.2 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 316.3 | mg |
| カリウム | 121.5 | mg |
| カルシウム | 21.9 | mg |
| マグネシウム | 12.5 | mg |
| リン | 37.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 77.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 6.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
カニ風味サラダ
| エネルギー | 63.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 157.7 | mg |
| カリウム | 50.1 | mg |
| カルシウム | 6.9 | mg |
| マグネシウム | 6.5 | mg |
| リン | 20.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 13.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
筍と玉子の中華風炒め
| エネルギー | 57.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 246.4 | mg |
| カリウム | 117.3 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 28.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 14.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 4.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 28.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
青物の昆布〆
| エネルギー | 6.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 72.8 | mg |
| カリウム | 59.8 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 8.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 135.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 15.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月7日の夕食
本日（3月7日）の夕食のメニューについて、御飯、牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ風、カニ風味サラダ、筍と玉子の中華風炒め、青物の昆布〆、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ風 | |
|---|---|
| 使用材料 | ごぼう（中国）、牛肉加工品、にんじん、レトルトカレー（ソテーオニオン、カレールー、牛肉、人参ピューレ、砂糖、動物油脂、ぶどう糖果糖液糖、チャツネ、トマトピューレ、ウスターソース、マーガリン、チキンエキス、おろしにんにく、ビーフエキス、カレー粉、酵母エキス、おろし生姜、加工油脂、コショウ末、たまねぎエキス、香辛料、ポークエキス、オニオンパウダー、クミンパウダー、シナモンパウダー、蛋白加水分解物、コリアンダーパウダー）、半固体状ドレッシング、グリーンピース、食用調合油、ブイヨン／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、カロチノイド）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、香料、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| カニ風味サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、かに風味蒲鉾、半固体状ドレッシング、マカロニ、枝豆、食用調合油、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（紅麹、パプリカ色素）、香料、炭酸Ｃａ、グリセリンエステル、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 筍と玉子の中華風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 赤ピーマン（中国）、たけのこ水煮、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、長ネギ、味付ザーサイ、食用調合油、きくらげ、ブイヨン、生姜、ニンニク、豆板醤、白コショウ／トレハロース、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酸味料、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物、ソルビット、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、カロチノイド）、甘味料（スクラロース） |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉 |
| 青物の昆布〆 | |
|---|---|
| 使用材料 | ズッキーニ（ベトナム）、キャベツ、ブロッコリー、にんじん、調味酢、昆布、上白糖、食塩／酢酸（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、酸味料、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
