配食のふれ愛太子店の5月18日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月18日の夕食メニュー
本日（5月18日）の夕食のメニューは
- 御飯
- スケソウダラの白醤油焼き
- 南瓜煮洋風仕立て
- チャーシュー野菜炒め
- チンゲン菜のツナ和え
- 大根なます
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 460.8 | kcal |
| たんぱく質 | 17.9 | g |
| 脂質 | 6.9 | g |
| 炭水化物 | 79.8 | g |
| 糖質 | 73.1 | g |
| ナトリウム | 920.6 | mg |
| カリウム | 572.7 | mg |
| カルシウム | 80.1 | mg |
| マグネシウム | 49.2 | mg |
| リン | 230.2 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 131.1 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 2.6 | mg |
| ビタミンK | 43.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 36.8 | mg |
| 食物繊維 | 6.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】5月18日の夕食
本日（5月18日）の夕食のメニューについて、御飯、スケソウダラの白醤油焼き、南瓜煮洋風仕立て、チャーシュー野菜炒め、チンゲン菜のツナ和え、大根なますそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
スケソウダラの白醤油焼き
| エネルギー | 32.0 | kcal |
| たんぱく質 | 6.6 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 179.2 | mg |
| カリウム | 131.6 | mg |
| カルシウム | 4.8 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 68.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.6 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
南瓜煮洋風仕立て
| エネルギー | 35.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.8 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 161.2 | mg |
| カリウム | 136.1 | mg |
| カルシウム | 6.8 | mg |
| マグネシウム | 7.5 | mg |
| リン | 22.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 8.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
チャーシュー野菜炒め
| エネルギー | 52.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.0 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 298.7 | mg |
| カリウム | 81.3 | mg |
| カルシウム | 12.7 | mg |
| マグネシウム | 4.8 | mg |
| リン | 43.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 17.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 18.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
チンゲン菜のツナ和え
| エネルギー | 8.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 72.3 | mg |
| カリウム | 60.3 | mg |
| カルシウム | 23.2 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 6.3 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 19.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
大根なます
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 67.0 | mg |
| カリウム | 55.8 | mg |
| カルシウム | 5.6 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 4.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 17.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】5月18日の夕食
本日（5月18日）の夕食のメニューについて、御飯、スケソウダラの白醤油焼き、南瓜煮洋風仕立て、チャーシュー野菜炒め、チンゲン菜のツナ和え、大根なますそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| スケソウダラの白醤油焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 南瓜煮洋風仕立て | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、醸造酢、上白糖、食塩、鷹の爪／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| チャーシュー野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、ベーコン、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | |
| チンゲン菜のツナ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、チャーシュー、赤ピーマン、黄ピーマン、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、醤油、きくらげ、レモンジュース（濃縮還元）、黒コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、香料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、グリシン、グリセリンエステル、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | |
| 大根なます | |
|---|---|
| 使用材料 | 助宗タラ（ロシア）、白醤油、みりん、砂糖、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
