配食のふれ愛太子店の8月18日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月18日の夕食メニュー
本日（8月18日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 男爵和風酢豚
- 大根とカニカマの煮物
- 厚揚げの五目あんかけ
- ワカメのたらこ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 488.1 | kcal |
| たんぱく質 | 10.2 | g |
| 脂質 | 10.7 | g |
| 炭水化物 | 87.2 | g |
| 糖質 | 79.8 | g |
| ナトリウム | 939.6 | mg |
| カリウム | 329.4 | mg |
| カルシウム | 36.0 | mg |
| マグネシウム | 47.3 | mg |
| リン | 137.3 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 35.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 7.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 18.9 | mg |
| 食物繊維 | 7.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】8月18日の夕食
本日（8月18日）の夕食のメニューについて、御飯、男爵和風酢豚、大根とカニカマの煮物、厚揚げの五目あんかけ、ワカメのたらこ和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
男爵和風酢豚
| エネルギー | 90.0 | kcal |
| たんぱく質 | 2.5 | g |
| 脂質 | 4.8 | g |
| 炭水化物 | 10.1 | g |
| 糖質 | 7.3 | g |
| ナトリウム | 279.2 | mg |
| カリウム | 71.1 | mg |
| カルシウム | 4.9 | mg |
| マグネシウム | 7.0 | mg |
| リン | 34.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 11.2 | mg |
| 食物繊維 | 2.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
大根とカニカマの煮物
| エネルギー | 25.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 161.7 | mg |
| カリウム | 79.2 | mg |
| カルシウム | 8.4 | mg |
| マグネシウム | 4.0 | mg |
| リン | 8.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
厚揚げの五目あんかけ
| エネルギー | 54.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 5.0 | g |
| ナトリウム | 221.9 | mg |
| カリウム | 107.1 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 20.9 | mg |
| リン | 31.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 21.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 5.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ワカメのたらこ和え
| エネルギー | 10.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 121.6 | mg |
| カリウム | 19.5 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 3.3 | mg |
| リン | 3.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 10.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月18日の夕食
本日（8月18日）の夕食のメニューについて、御飯、男爵和風酢豚、大根とカニカマの煮物、厚揚げの五目あんかけ、ワカメのたらこ和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 男爵和風酢豚 | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、豚肉、玉ねぎ、たけのこ水煮、トマトケチャップ、赤ピーマン、ピーマン、黄ピーマン、煮物つゆ、醸造酢、上白糖、ウスターソース、食用調合油、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉・りんご |
| 大根とカニカマの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、かに風味蒲鉾、食用調合油、ブイヨン、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、パプリカ色素、カロチノイド）、香料、炭酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| 厚揚げの五目あんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、オイスターソース、食用調合油、上白糖、醤油、乾燥椎茸、生姜／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、香料、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | えび・小麦・大豆 |
| ワカメのたらこ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、ぶなしめじ、にんじん、半固体状ドレッシング、たらこ、乾燥ワカメ、食用調合油／ソルビット、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（野菜色素）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
