9月23日の昼食メニュー│配食のふれ愛太子店

配食のふれ愛太子店の9月23日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

9月23日の昼食メニュー

本日（9月23日）の昼食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（9月23日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とエリンギの玉子炒め、大根の煮物洋風仕立て、キャベツと鶏肉の華風炒め、きくらげの酢の物、それぞれの栄養量をまとめます。

本日（9月23日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とエリンギの玉子炒め、大根の煮物洋風仕立て、キャベツと鶏肉の華風炒め、きくらげの酢の物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

牛肉とエリンギの玉子炒め
使用材料	牛肉加工品（国内製造）、エリンギ、たまねぎ、炒りたまご（液卵、植物油脂、その他）、しろしょうゆ、味噌だれ、食用調合油、上白糖、生姜、ニンニク／加工澱粉、トレハロース、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（無機塩等）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（アナトー）
アレルゲン	小麦・卵・牛肉・大豆・魚醤パウダー（魚介類）

牛肉とエリンギの玉子炒め

使用材料

牛肉加工品（国内製造）、エリンギ、たまねぎ、炒りたまご（液卵、植物油脂、その他）、しろしょうゆ、味噌だれ、食用調合油、上白糖、生姜、ニンニク／加工澱粉、トレハロース、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（無機塩等）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（アナトー）

アレルゲン

小麦・卵・牛肉・大豆・魚醤パウダー（魚介類）

大根の煮物洋風仕立て
使用材料	だいこん（国産）、ベーコン、煮物つゆ、調味酢、オイスターソース、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香料、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
アレルゲン	えび・小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉

キャベツと鶏肉の華風炒め
使用材料	キャベツ（国産）、蒸し鶏、にんじん、食用調合油、清酒、醤油、ブイヨン、生姜、ニンニク／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）
アレルゲン	小麦・ごま・大豆・鶏肉

きくらげの酢の物
使用材料	ハム（国内製造）、にんじん、調味酢、春雨、きくらげ、食用調合油、上白糖、醤油、生姜、風味調味料、食塩、鷹の爪／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、酸味料
アレルゲン	小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉


使用材料
アレルゲン