配食のふれ愛太子店の9月2日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月2日の昼食メニュー
本日（9月2日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 八宝菜
- ひじきと大豆の煮物
- 肉野菜炒め
- ほうれん草のツナ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 479.9 | kcal |
| たんぱく質 | 16.8 | g |
| 脂質 | 10.5 | g |
| 炭水化物 | 79.4 | g |
| 糖質 | 72.2 | g |
| ナトリウム | 942.9 | mg |
| カリウム | 551.4 | mg |
| カルシウム | 83.0 | mg |
| マグネシウム | 42.4 | mg |
| リン | 194.8 | mg |
| 鉄 | 2.1 | mg |
| ビタミンA | 57.7 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 76.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 23.4 | mg |
| 食物繊維 | 7.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】9月2日の昼食
本日（9月2日）の昼食のメニューについて、御飯、八宝菜、ひじきと大豆の煮物、肉野菜炒め、ほうれん草のツナ和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
八宝菜
| エネルギー | 59.8 | kcal |
| たんぱく質 | 5.8 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.7 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 316.7 | mg |
| カリウム | 167.2 | mg |
| カルシウム | 19.2 | mg |
| マグネシウム | 12.9 | mg |
| リン | 79.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 24.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 9.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ひじきと大豆の煮物
| エネルギー | 23.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 164.4 | mg |
| カリウム | 143.9 | mg |
| カルシウム | 21.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 3.6 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
肉野菜炒め
| エネルギー | 55.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.0 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 237.9 | mg |
| カリウム | 107.3 | mg |
| カルシウム | 16.7 | mg |
| マグネシウム | 6.2 | mg |
| リン | 32.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 4.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 11.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 15.4 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ほうれん草のツナ和え
| エネルギー | 11.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.1 | g |
| ナトリウム | 86.7 | mg |
| カリウム | 44.2 | mg |
| カルシウム | 15.3 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 9.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 51.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】9月2日の昼食
本日（9月2日）の昼食のメニューについて、御飯、八宝菜、ひじきと大豆の煮物、肉野菜炒め、ほうれん草のツナ和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 八宝菜 | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、イカ、ヤングコーン、スチーム豚小間、たまねぎ、たけのこ水煮、にんじん、海老、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、食用調合油、乾燥椎茸、シーフードエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（無機塩等）、香料、グリシン、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、加工澱粉、焼成Ｃａ、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・かに・小麦・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| ひじきと大豆の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮（中国製造）、煮物つゆ、ひじき／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、漂白剤（亜硫酸塩）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 肉野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | スチーム豚小間（国内製造）、たまねぎ、キャベツ、赤ピーマン、食用調合油、醤油、オイスターソース、きくらげ、ニンニク、生姜、ブイヨン、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、加工澱粉、着色料（カラメル、クチナシ）、グリセリンエステル、香料、酸味料、焼成Ｃａ、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ほうれん草のツナ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、ツナフレーク、食用調合油、醤油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
