1月26日の昼食メニュー│配食のふれ愛太子店

配食のふれ愛太子店の1月26日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

1月26日の昼食メニュー

本日（1月26日）の昼食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（1月26日）の昼食のメニューについて、御飯、煮込みハンバーグ(トマト)、ピリ辛こんにゃく、鶏挽き肉と大豆の含め煮、ごぼうサラダ、ほうれん草の辛子和えそれぞれの栄養量をまとめます。

本日（1月26日）の昼食のメニューについて、御飯、煮込みハンバーグ(トマト)、ピリ辛こんにゃく、鶏挽き肉と大豆の含め煮、ごぼうサラダ、ほうれん草の辛子和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

煮込みハンバーグ(トマト)
使用材料	ハンバーグ（国内製造）、トマトソース、トマトケチャップ、赤ワイン、バジルペースト、ウスターソース、上白糖、乾燥スープ（コンソメ）、調味酢、香味食用油／調味料（有機酸等）、着色料（カラメル、カロチン）、塩化Ｃａ、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、香料、乳化剤
アレルゲン	小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン

ピリ辛こんにゃく
使用材料	糸こんにゃく（国内製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、鰹節、上白糖、白ごま、食塩、鷹の爪／加工澱粉、ｐＨ調整剤、水酸化カルシウム、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）
アレルゲン	小麦・ごま・大豆

鶏挽き肉と大豆の含め煮
使用材料	大豆水煮（中国製造）、玉ねぎ、ゆでじゃがいも、スチームチキン、煮物つゆ、調味酢、食用調合油、食塩、ドライパセリ／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Ｎａ、漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル）、酸味料
アレルゲン	小麦・大豆・鶏肉

鶏挽き肉と大豆の含め煮

使用材料

大豆水煮（中国製造）、玉ねぎ、ゆでじゃがいも、スチームチキン、煮物つゆ、調味酢、食用調合油、食塩、ドライパセリ／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Ｎａ、漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル）、酸味料

アレルゲン

小麦・大豆・鶏肉

ごぼうサラダ
使用材料	ごぼう（中国）、ごまドレッシング、半固体状ドレッシング、食用調合油、醤油／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、増粘剤（増粘多糖類、加工澱粉）、香辛料抽出物
アレルゲン	小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・りんご・ゼラチン

ほうれん草の辛子和え
使用材料	ほうれん草（中国）、竹輪、煮物つゆ、からし／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、着色料（ウコン、カラメル）、グリセリンエステル、Ｖ．Ｃ、ソルビット
アレルゲン	小麦・大豆