配食のふれ愛太子店の2月17日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月17日の昼食メニュー
本日（2月17日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）
- 和風マカロニ
- ソーセージのポトフ風
- ワカメのゴマ風味炒め
- コーンと榎のタラコマヨ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 477.8 | kcal |
| たんぱく質 | 10.8 | g |
| 脂質 | 11.3 | g |
| 炭水化物 | 82.2 | g |
| 糖質 | 75.9 | g |
| ナトリウム | 1474.2 | mg |
| カリウム | 344.0 | mg |
| カルシウム | 85.6 | mg |
| マグネシウム | 40.5 | mg |
| リン | 120.8 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 168.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 28.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 12.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 3.7 | g |
【栄養量】2月17日の昼食
本日（2月17日）の昼食のメニューについて、御飯、白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）、和風マカロニ、ソーセージのポトフ風、ワカメのゴマ風味炒め、コーンと榎のタラコマヨそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）
| エネルギー | 84.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 5.9 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 286.6 | mg |
| カリウム | 70.1 | mg |
| カルシウム | 45.9 | mg |
| マグネシウム | 8.5 | mg |
| リン | 15.2 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 86.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 11.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
和風マカロニ
| エネルギー | 30.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 3.7 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 182.6 | mg |
| カリウム | 53.5 | mg |
| カルシウム | 3.6 | mg |
| マグネシウム | 3.0 | mg |
| リン | 13.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 1.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ソーセージのポトフ風
| エネルギー | 44.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 247.8 | mg |
| カリウム | 64.3 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.9 | mg |
| リン | 19.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 65.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 2.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ワカメのゴマ風味炒め
| エネルギー | 9.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 154.9 | mg |
| カリウム | 4.6 | mg |
| カルシウム | 8.5 | mg |
| マグネシウム | 4.3 | mg |
| リン | 0.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
コーンと榎のタラコマヨ
| エネルギー | 12.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 56.5 | mg |
| カリウム | 26.0 | mg |
| カルシウム | 0.6 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 9.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月17日の昼食
本日（2月17日）の昼食のメニューについて、御飯、白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）、和風マカロニ、ソーセージのポトフ風、ワカメのゴマ風味炒め、コーンと榎のタラコマヨそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て） | |
|---|---|
| 使用材料 | 白身魚のハンバーグ（国内製造）（野菜（たまねぎ、えだまめ、にんじん）、植物油脂、つなぎ（パン粉、粉末状植物性たん白、でん粉）、たらすり身、豆乳、砂糖、食塩、香辛料）、調製豆乳、玉ねぎ、白みそ、調味酢、醤油、風味調味料、食塩／グリシン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、乳化剤、豆腐用凝固剤、ショ糖エステル、香辛料抽出物、糊料（カラギナン）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆 |
| 和風マカロニ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、山菜ミックス水煮（芋づる、細竹、きくらげ、しめじ、わらび、山せり、その他）、マカロニ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、調味酢、風味調味料、ニンニク、食塩、鷹の爪、白コショウ／調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、酒精、酸味料、リン酸塩（Ｎａ）、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチン |
| ソーセージのポトフ風 | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーソーセージ、食用調合油、ブイヨン、ニンニク、白コショウ、ドライパセリ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、着色料（クチナシ、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ワカメのゴマ風味炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 乾燥ワカメ（中国製造）、醤油、食用調合油、上白糖、調味酢、白ごま、食塩、鷹の爪 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| コーンと榎のタラコマヨ | |
|---|---|
| 使用材料 | コーン（中国）、えのき、グリーンピース、たらこ、半固体状ドレッシング、食用調合油／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、着色料（野菜色素）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
