配食のふれ愛太子店の2月24日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月24日の昼食メニュー
本日（2月24日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛肉とエリンギの玉子炒め
- 南瓜煮
- 野菜炒め
- 竹輪と昆布の炒り煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 540.5 | kcal |
| たんぱく質 | 14.3 | g |
| 脂質 | 15.4 | g |
| 炭水化物 | 85.4 | g |
| 糖質 | 78.3 | g |
| ナトリウム | 956.0 | mg |
| カリウム | 523.8 | mg |
| カルシウム | 55.9 | mg |
| マグネシウム | 41.9 | mg |
| リン | 172.3 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 120.2 | μg |
| ビタミンD | 0.6 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 24.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 20.4 | mg |
| 食物繊維 | 7.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】2月24日の昼食
本日（2月24日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とエリンギの玉子炒め、南瓜煮、野菜炒め、竹輪と昆布の炒り煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉とエリンギの玉子炒め
| エネルギー | 110.6 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 7.9 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 5.0 | g |
| ナトリウム | 321.8 | mg |
| カリウム | 129.3 | mg |
| カルシウム | 17.2 | mg |
| マグネシウム | 7.3 | mg |
| リン | 57.6 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.6 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
南瓜煮
| エネルギー | 27.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 6.2 | g |
| 糖質 | 5.2 | g |
| ナトリウム | 143.3 | mg |
| カリウム | 123.3 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 14.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜炒め
| エネルギー | 49.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 223.9 | mg |
| カリウム | 100.2 | mg |
| カルシウム | 15.9 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 19.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 41.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 16.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 9.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
竹輪と昆布の炒り煮
| エネルギー | 16.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 123.1 | mg |
| カリウム | 70.8 | mg |
| カルシウム | 7.7 | mg |
| マグネシウム | 6.1 | mg |
| リン | 8.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月24日の昼食
本日（2月24日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とエリンギの玉子炒め、南瓜煮、野菜炒め、竹輪と昆布の炒り煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉とエリンギの玉子炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 牛肉加工品（国内製造）、エリンギ、玉ねぎ、炒りたまご（液卵、植物油脂、その他）、しろしょうゆ、味噌だれ、食用調合油、上白糖、調味酢、生姜、ニンニク、食塩／加工澱粉、トレハロース、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（無機塩等）、焼成Ｃａ、着色料（アナトー） |
| アレルゲン | 小麦・卵・牛肉・大豆・魚醤パウダー（魚介類） |
| 南瓜煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、煮物つゆ、調味酢、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、キャベツ、緑豆もやし、インゲン、にんじん、ウインナーソーセージ、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、調味酢、オイスターソース、食塩、白コショウ／乳酸Ｃａ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香料、リン酸塩（Ｎａ）、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル、コチニール）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 竹輪と昆布の炒り煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 竹輪（国内製造）、かまぼこ、昆布、煮物つゆ、食用調合油／加工澱粉、酢酸（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル、コチニール） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
